朝晩がすっかり涼しくなりましたね。
今日は、阿蘇山が噴火しましたね。毎日自然の脅威を見せられてるね
。どうか、見なさんのご無事をお祈りしております。農作物の影響も最小限でありますように。
さて、お腹すいてしまった
、夜遅くの下北沢。そういえば、ラーメン屋さんの跡地に、焼肉屋さんが入ったけど、まだ開いているか見に行ってみる
あ、やってる
行ってみよう。大阪焼肉 ホルモン ふたご
8/28オープンしたばっかりだって
。めちゃくちゃ、威勢のいいお店
。ひぇ～
ちょっとヨレヨレな私には、ゆっくりさせて～って感じなんだけどね。
え～と
厳選牛を、量半分、値段半分でご提案とのこと
メニューに、トングマークがついてるのは、スタッフがお焼きしますとのこと
。初めてなので、ご説明します、と、お勧めの案内してくれるよ
今、23時近く、私たちが最後のお客かな。
店内は、こんな感じ～
メニュー
あ、ピンボケ
あ、スーパー玉出
大阪行った時に、よったなぁ～
ハデハデネオンのスーパー
大阪ノリで、書いてあるそう
ちなみに、お店は大阪にないそう
大阪にお店があるんですか？と聞いたら、
あ、それ聞いちゃいますぅ？だって
オーナーさんの実家が、かつて大阪の焼肉屋さんだったとのこと。そしてオーナーさんが、双子なんですって
実家に思いをはせてとか、東京にもってくるのに、わざわざ大阪焼肉とつけてみようとかなんとか、ごめんなさい、詳しくは
忘れちゃった
店員さんの、Tシャツと、
見にくいけど、まん中のでっちエプロンを見て
金字は店長さんかしら？名札見てなかった。
さんざん焼きに来てくれたのに
まず、黒い不織布のエプロンと、なんと、
スマホを汚れないようにと、ジップ袋くれます
これよそれと、ビールの 男前生
ジョッキの大きさ見て
席の横に貼ってあった、おすすめメニュー
え～と、ポテトサラダと
、ごま塩キャベツ、今日は、ホルモンで行こう
ふたご盛りで～
上の注文の、3点来ました～
ポテトサラダ、ガッツリ濃いめで、ゴマドレかけてあってポテトチップス散らしてありま～す
おいし～い
学生時代、京都の友達のお母さんが、ポテトチップス入りのポテトサラダ作ってくれたの思い出したよ～
ごま塩キャベツも、しっかり味だよ。いけちゃう
。と、ふたご盛り～
はい、ふたご盛り
端から説明してもらいながら、焼いてもらってま～す
はい、
左回りから、ホソ
、やめられないミノ、幻の牛ハラミ、角切り牛心焼けたら、ボンズ小皿に入れてくれました。
これは、ふたごワンカップ
お店の格言
ジャジャ～ン
頼んじゃいました～
はみ出したいハラミ
それから、ホルモン盛り(大)
ふたご盛りに入ってないホルモンが入っているそう
さあ、焼いてくれますよ～ ハラミ
あれ
焼く時の、掛け声がないな
バンと乗せられて、パタパタ行っちゃった
他のテーブルでは、聞こえてきたの
あれはカルビだからかぁ～
ちょっと寂しい
お店を閉めるせいか、巻きになってきた雰囲気
遅くに来ちゃたのが悪いんだけどね
ホルモンちょと焼くのにかかっちゃうよね
さて、ハラミ
わりと早く焼けます
ひっくり返しに来てくれて～
真ん中にハサミいれてくれて～
一口大に切ってくれて～
真ん中に積み上げて、ジュ～っとたれをかけてくれました
半なま～
柔らか～いラストオーダーとのことで、食べたいのがあったのだけど、品切れと、言いに来られてしまい、
家に帰ってきたら、なんだか冷静になって、ますます寂しくなってきたのだけど、
売り切れてしまったんですけど、よろしいですか？って聞かれたんだよね。
いや、違うもの頼みますと、ビビンバにしたんだけど
何か違うもの頼みますか？とか、聞いてもらえなかった
あれ～
とにかく帰したかったのかな
さて
ビビンバ
テーブルで、混ぜてくれますそして、2つにお分けしましょうか？と聞いてくれたので、お願いしますと言うと、
分けて持ってきますと、
分けてきてくれるよ
おこげもしっかりあって、味もしっかり。
おいしかったよ
これ、女子トイレで～す。
格言たくさん
トイレから出ると、おしぼりくれるよ。割烹みたいだね。
そして、お茶代わりのヨーグルト
席に届いてました～
さて、お勘定は～？
うわぁ～
すっごく高くなっちゃった
あれ？
家に帰ってお財布整理してて、レシート見てたら、メニューよりも、ちょっと高いな。ああ、消費税なしの料金が、書いてあるのかぁ～
やられた～
サービス料5%とは書いてあったけど。
あ、はみ出るカルビの所に、みんなでよいしょ～と、書いてある
これか、掛け声は～
下北沢経済新聞読んだら、
下北沢店で、28号店なんだって。
下北沢限定で食べ放題あると書いてあったけど、お店のどこにも書いてないし、何も説明されなかったよ。
今回は時間が間に合わなくても、今後の為に教えてくれるといいのになぁ
あれ？
食べログみたら、コストパフォーマンスがいいと、みんな言ってるな。中目黒店のだけど
私、めちゃくちゃ食べるからなぁ、該当しないんだねきっと。
あ～あ
おいしいけど、
もっと食べれないと、通えないなぁ～
ギャル曽根ちゃんのレシピ本買って、料理の勉強しないといけないね