トッポギ

ハングル表記では【떡볶이】。

朝鮮半島の餅（トック）を使用した朝鮮料理である。

直訳すると、餅炒め。元来は炒め物の宮廷料理だが、庶民的な煮込み料理にアレンジしたものが広く普及している。

うるち米で作られた棒状の新粉餅（カレットック）や小麦粉で作った餅を主原料とし、コチュジャンや砂糖を使って甘辛く煮込んだ料理。韓国の庶民料理として親しまれ、屋台の定番メニューとなっている。

夜食や子供のおやつとしても食べられている。