とある平和な朝飯の支度のお時間
大きな豆腐１丁（絹）を味噌汁に３分の１を割り当て
残った豆腐３分の２を駆使して
こんな簡単な料理を作ってみたよ
まぁ～～、よくよく見かけるような感じの料理だけど
簡単な割に栄養化は高そうな気もするから
ぜひぜひタンパク質を摂りたいけど、肉が苦手な方なんかには
合理的にタンパク質が摂れる絶好のお料理かと思いましてんっ
名 付 け て
「つゆダクのチミが大好きなんよっ！
超絶簡単☆ニラ玉汁ダクダク豆腐ちゃん(/ω＼)」
材料説明
＠豆腐（絹）・・・３分の２～１丁
＠玉子・・・３個
＠水・・・１００ｍｌ～？？？
＠麺つゆ（３倍濃縮）・・・心の大匙１～お好み量
＠ニラ・・・３～４ユニット
ｲﾔﾝ☆(*´∀｀)σ)))))*3ﾟ),･´.､ｲﾔﾝ☆(*´∀｀)σ)))))*3ﾟ),･´.､ｲﾔﾝ☆(*´∀｀)σ)))))*3ﾟ),･´.､
作り方
これは簡単にサクッと説明すると、水切りしてない豆腐が熱くなるまで
煮た後に、麺つゆでお好みの味付けをしたと同時にニラを投入して
汁がまだまだ残っているうちに玉子を投入して混ぜ混ぜするだけ
この玉子を投入する時に残っている汁の量で
最後の仕上がった時のつゆダク加減が違ってくる
って事だけ頭に留めておいてねっ
ではでは、写真群で簡単説明を見ておいで
どうっ？？超絶簡単でしょ？
材料説明の麺つゆ・・・心の大匙１
っていうのが曖昧で分り易いけど・・・
サラッとセクシーでしょっ？
( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊハハハ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ ＼ / ＼/ ＼
これだけ、つゆがダクダクだと
ご飯にブッ掛けても美味しいのよっ
ちなみにコレを
レンチンすると
つゆも固まって食べれる仕様になるよ
もっとも、茶わん蒸しの様なシットリしたような感じではないけど・・・
気泡がプツプツ〇っぱい出ている茶わん蒸しのような
食感は楽しめるはずですよんっ
ぜひぜひ、お試しあれ！！
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