お好み焼き
我が家はもっぱらたこ焼き専門でした。
とおちゃんがたまに作ってくれるお好み焼きはぶっちゃけ美味しくなくて(^◇^;
実家に帰ったときにお昼にお好み焼きを作ってくれて。
キャベツたっぷりにもやしを入れるといっそうふんわりしあがりました。
片面を焼いたらひっくり返してチーズを乗せて。
半熟の目玉焼きを乗せると美味しいんだとか。。。
そこで忘れないうちに我が家でも作ってみました。
久しぶりに我が家で美味しいお好み焼きを食べた気がする。。。。
コウもたくさんおかわりしていました。
野菜がたっぷり入ってるしこれはこれからも出番が多くなるかも?!
なにやらとおちゃんに聞くとキャベツをみじん切りにしていれていたとか。
きっとふっくらと仕上がらなかったのはそのせいなのかな?!
今日は千切りでたっぷり入れました。
いつもたこ焼きばっかり作ってるから訳わからんくなっちゃったか(;´▽`A``
