数日前の休みの日のおはなし

 

 

 

最近始めたぬか漬け

 

 

 

一週間、攻めの捨て漬けしてたら

やけにぬかが減った気が

 

 

水分は急増

 

 

これはぬかを足したい

 

 

 

行きたいコメ店があったのだけど

今日は体が返事をしない

 

 

 

ならばダメもとで

対面の大型スーパーへ

 

 

 

行ってみたら思いもかけず

良い感じのいりぬかを見つけ購入

 

 

 

こんな近くにあった喜び

 

 

良い意味で

期待を裏切ってくれたねおぬし

 

 

 

なんかちょっと嬉しくて

前の晩に抜栓していたカバを

ぬか作業と共に飲みだした

 

 

 

気が抜けてないか心配で心配で

しょうがなかったの~口笛

 

 

 

平日の14時ほどだったかしらね

 

 

 

気分がよくなってきたら

あらやだ、頭も冴えちゃって

 

 

持て余していた

お茶用の生姜や山椒を

糠に入れたろと思いつく。

 

 

 

イェ~いシャンパン

ミチコやるねぇ~ぃグッ

 

黒豆煎餅もついてるね

完全につまみだ

 

 

 

実は糠探しに行った時

“かつおの刺身の切り落とし”

なんて見つけて買っていて

 

 

次はそれで

生春巻きトレーニングしだす

 

 

 

私は生春ビギナー

 

 

まだ工程が落ち着かず

出来上がりがフカフカ

 

 

 

そもそもかつおの刺身が

生春巻きに合わなかったんだけど

 

 

 

それはそれで勉強になって

3枚分の生春巻きで

料理研究家ごっこしながら

カバを飲み干し

 

 

 

休憩兼ねて

ダイアナのごはんと散歩へ

 

 

 

辺りはやっと暗くなり始めた頃

 

 

このあとどうしよっか

 

 

まだ飲む?

もうやめる?

 

 

 

なんて思ってるうちに

よくワインを買うスーパーの前

(最初のカバもここだったね)に

差し掛かっちゃったもんだから

 

 

 

「ダイアナ、ちょっと待ってて!」

 

 

まーたカバを買ってきた

 

 

 

 

 

どれも安~いやつですよ

安~いやつなんですが‥。

 

 

 

 

こうして

グダグダな夜が

更けていったのでした。