最近よく見るYouTuberさんが
口にしていたのです。
その言葉を聞いてから暫く経って
ようやく自分の身体に響いてきました。
珈琲、自家焙煎してみたんです。
珈琲豆が切れてしまったので
開店時間を待って
お気に入りの豆を買いに行こうか
考えていたのですが
ふと、生豆があるのを思いだし
土鍋で焙煎してみたのでした。
その当時、私が
「やってみたーい！」とか呑気にかまして
珈琲好きの仲間がくれた、生豆。
もう5年近くも見て見ぬふり
なんか気が重かったのが
ここへきてやっと、その気になったという(笑)
長かったなあ！
（すまぬ！K君）
「どうせうまくいかない」と
思ってたんですよね。
私になんてできないと。
でも、なんのことはないのです。
土鍋でごく弱火―10分ほど。
私にもできましたよ。
おいしいコーヒーが。
久々に豊かな気持ちを味わいました。
この間はぶり大根。
ホーロー鍋じゃなく圧力鍋でやったっけ。
やり方はひとつじゃない。
選択肢が増えることも「豊かさ」。
ちょっと気持ちイイ朝でした♬
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