先日作った桜餅です。
レシピはクオカのHPでみつけた物です。
あ、材料もクオカで買ってきました。
レンジ使用で30分もあればできちゃう簡単な桜餅。
「作ったの」って言うとみんなびっくりしてくれるけど、本当に簡単なんだもの。
ぜーんぜんすごくないんだよ～。
それから、先日ぽめちゃんからいただいたシリコンのローズ型、デビューさせてみました。
アールグレイのバターケーキ
ローズ＝上品→紅茶？みたいなイメージで、初シリコン型は紅茶のケーキにしてみました。
が、なんせ初めてのシリコン型。
一体どれくらいの分量の生地を入れたらいいのかもわからず、レシピに書いてあった「シリコン型の場合半分くらい」を目安に型の半分くらいしか入れなかったら思ったよりも膨らまず・・・。
薄っぺらいケーキになっちゃいました。
ケーキっていうよりもクッキー？みたいな感じ。
今日はうちの母親の誕生日なので、お祝いに・・・って思って焼いたんだけど、いまいちの出来で残念。
といいつつも持っていったんだけど。
クマ良も混ぜるのとか手伝ってくれて、「クマがくくったよ～」って自信満々で渡してました。
自分で作った満足感からか「これ、ほんとにおいしー」ってばくばく食べてくれたクマ良。
全然しっとりもしてなかったし、ゆき花的には失敗作。
って事で、今リベンジのアーモンドパウダーのケーキ（たかこさんレシピ）を作ってます。
うまくいったら夜にでもアップしまーす。