ゆうべ作った栗の渋皮煮。

一晩そのまま覚まして完成しました~チョキ


渋皮煮












初めて作ったにしては上出来?

鬼皮(外の堅い皮)を剥く時に渋皮にも傷がついたりして、いくつか煮崩れてました。

これはパンを作る時に使おうかなって思ってます。

まあまあの出来だったので、また作るつもりですアップ


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