ついに梅雨入りしちゃいました
お外大好きなクマ良、かわいそうだなぁ。
お友達と遊んだりして何とか乗り切らなくてわ！
先日の微熱も下がり、復活しました
温かいコメント、ありがとうございました。
いつもクマ良がお昼寝したら「今のうちに家事をしなくちゃ！」ってやってたわけですが、
クマ良がお昼寝する時に一緒に寝たりしてゆっくりしました
おかげで元気モリモリです。
一緒にお昼寝してると、クマ良もよく寝る！
昨日はなんと４時間もお昼寝してました。
ゆき花も２時間も寝てたし
今日はお休みのダンナさんが横で寝ていたからか３時間。
しっかりお昼寝すると機嫌もいいです。
毎日一緒にお昼寝しようかしら？
さてさて、しばらくさぼった分、またまとめてアップです。
6/7の夜、ゆき花のお友達が遊びに来ました。
作った晩ご飯は
☆ゴーヤサラダ（ゴーヤ・タマネギ・きゅうり・トマト・ツナ）
☆ズッキーニのチーズ焼き
☆鶏肉の中華風酢醤油煮（鶏手羽・ゆで卵） ※るんるん母さんのところ からchi-koさん のレシピ
☆味噌汁（豆腐・油揚げ・大根）
ゆき花が２５歳の頃から２年間勤めていた会社のお友達です。
本当は５人来る予定だったんだけど、仕事が忙しくて２人しか来れませんでした。
残念
ゴーヤサラダはゆき花の母から教えてもらったサラダ。
ちょっと長めに茹でてゴーヤの苦味を抑えてます。
ズッキーニはオリーブ油で焼いて、塩コショウをしてからチーズをのせただけのシンプルなもの。
鶏肉は前にるんるん母さんのところで見てずーっと気になってました。
うちには黒酢もバルサミコもなかったので普通の酢で作りましたがすんごいおいしかったです。
おいしいレシピ、どうもありがとう！
仕事をしている友達に会うといつも思うんだけど、みんなおしゃれしてるなー
３ヶ月も美容院に行ってなくてボサボサの頭で、普通のＴシャツ着てＧパンはいて、爪もボロボロ・・・。
私も働いていた頃は毎朝きちんと髪をブローして、スカートはいて、爪も磨いて、って気使ってたのに、
今の私って女を捨ててる？とか思っちゃって。
「じゃあまたね～」ってブランド物の
を持って、ヒールの
を履いて帰る友達を泥のついたスニーカーをはいて見送る私って・・・。
でも毎日子供の成長を見れる私はきっと幸せよね？
そうだ、今のゆき花は「クマ良を育てる」っていうゆき花にしかできない仕事をしてるんだった
外で働くのはもうちょっとおばちゃんになってからでもできるもん。
（自分で自分に言い聞かせてます。）
そして6/8の晩ご飯
☆ズッキーニのチーズ焼き
☆ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ・豚肉・豆腐・かつおぶし）
☆コロッケ（冷凍食品）
☆味噌汁（豆腐・油揚げ・ワカメ・白ねぎ）
２日続けてのズッキーニのチーズ焼きです。
半分残っていたズッキーニ。
迷わずチーズ焼きにしました。
クマ良も気に入っていたようだったし、ダンナさんは前日夜勤でいなかったのでいいかなって。
ゴーヤも半分残ってたのでチャンプルーにしました。
ゴーヤ初挑戦のクマ良。
なんなくクリアです
クマ良は揚げ物が大好きらしく、コロッケを見たら一気に食べてしまいます。
おまけに自分のを食べ終えてゆき花のまで食べようとしてました。
最近ご飯の写真をついつい撮り忘れています。
で、久し振りにゆうべ撮ったのはコレ↓
揚げソラマメ
昨日実家からもらってきたソラマメ。
「もらい物なんだけど、ちょっと大きくなってるから堅いかも」って聞いてたので長めに茹でてみました。
が、やっぱり堅い
そこで、煮てみようと思い、皮をむきました。
途中で思いついたのが「揚げてみよう！」
よくおつまみである「いかり豆」ってヤツ。
大好きなんです。
揚げてお塩を振って出来上がり
クマ良もダンナさんも大満足でした。
何でも工夫すればおいしく食べれるんですね
これからも頑張っておいしい物作ります
← 参加しています。応援よろしくです。