昨日に引き続き、今日もまた焼いてみました。
丸いのはブルーベリージャムとクリームチーズが入ってます。
奥の長細いのはテーブルロール、右下のは昨日と同じハム＆チーズです。
ブルーベリージャムとチーズのパンはうまくいくかどうか不安だったのですが・・・
こんな感じになってました。
２次発酵の途中で裏からしみだしてたので全部流れたらどうしよう～って思ってたんだけど、大丈夫だったようです。
でも次からは包み方を考えなくてわ。
昨日に比べると２次発酵の時間を長くしたおかげか膨らんでました。
明日の夜は食パンに挑戦する予定です！