クマ良が動き回るようになってからランチに行くのは初めて。
いつも外食っていうと家族でうどん屋さんばっかりだったので、すごく楽しみにしてました。
クマ良にはお子様ランチ、私は海鮮どんぶりを頼んで食べました。
お子様ランチなんてまだ早いかな・・・と思ったのですが、お皿が飛行機の形できっと喜ぶに違いない！って思って頼んでみました。
ハンバーグ・エビフライ・唐揚げ・ふりかけご飯っていうメニューだったのですが、唐揚げを１つ残してあとは完食。
彩ちゃんもびっくりしてました。
しかも母ちゃんの味噌汁と茶碗蒸しもちょっとだけど食べたし。
いやあ、よく食べた。
その後、共通の友達であるちえちゃんのおうちへ。
そこでもお菓子を食べて、ジュースを飲んでました。
子連れじゃなかなかゆっくり食事もできないけど、それでも息抜きになりました
今日の晩ご飯はコチラ
●塩豚と野菜の炒め物（塩豚・もやしのナムル・にんじん・キャベツ） ※大人メニュー
●味噌汁（豆腐・舞茸・ほうれん草）
●葉ごぼうの煮物（ゆうべの残り）
●スクランブルエッグ（卵・チーズ・ほうれん草・たまねぎ） ※クマ良メニュー
４日ほど前に買い物に行った時に豚モモ肉のブロックを買ってきて塩豚を作っておきました。
塩豚はしのっちさんのところ で見て「絶対に作ろう」って心に決めてたんです。
塩抜きがあまりできてなかったのでちょっと塩辛かったけどおいしかったぁ
もやしは先日使った残りをごま油と塩コショウで和えておいたものです。
そのまま置いておいたらすぐ傷んじゃうので、いつも半分は和えておきます。
このままでもおいしいけど、今日は炒めてみました。
塩豚は半分使って、残りはゆで豚にしました。
ちょっと食べてみたけどこれもおいしかったです。
クマ良には塩分が多すぎるので何か作らなくては・・・としばらく考えてスクランブルエッグにしちゃいました。
作る時間があまりなかったのと、お昼にたくさん食べてたから夜は控えめでいいかって思って。
でも晩ご飯もモリモリ食べてました。
昨日注文したホームベーカリーが今日届きました
最初に作るパンは何にしようかなって考え中です。
考えただけでワクワクするなぁ。
うまくできたらいいけど・・・。
頑張ります。
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