ウクレレとカフェと,,, -9ページ目

ウクレレとカフェと,,,

コーヒー&ハワイ好きのウクレレ講師♪
☆都内にて、初心者から初級者向けのウクレレレッスンをノンビリやってます♪

皆様アローハ♪
猫之です。

「ハワイに行ったら必ず食べるもの」というものがありまして。

それが前にも書いたサイミンだったり、

ステーキとのコンボだと、なお最高!
なのですが、あまりアッチコッチ行けないのでたいがいはワイキキですませてしまいます。

でも美味しいからいいや!
でお手軽に食べてる2軒がこちら。

 ロイヤルハワイアンセンターのフードコートにあるお隣さん。

右のL&LハワイアンBBQはサイミンでもお世話にになってますね♪
L&Lはハワイ各島にあるので、毎度お世話になっております~。

こちらのガーリックシュリンプは、殻つきのままですが、味がからんだ殻まで柔らかいので美味しく食べられますね。
ハワイのステーキは、日本に比べると硬めだったりスジが気になることがあるのですが、カットしてあるので食べやすいですよ!

あと、隠れてますがステーキの下に野菜もついてます。
定番のマックサラダもついてて最強コンボ!

本土からの観光客と見えるオッサンたちも、こぞって食べてました。

ちなみにカウアイ島で買ったのは、こんな感じ。
微妙に違いますね。
ガーリックマシマシでパンチがあります。

そして左手にあるのがチャンピオンズ。
かつてシェフが日本人という話と聞いたことがありますが、今はどうなんだろ。

こちらのガーリックシュリンプは殻無し。
ガーリックよりバターシュリンプといった味わいです。

ステーキは1枚丸々なので、スジがあると切りにくいという難点はありますが、味は良いです。

ライスがいらない場合は、グリーン多めライス無しもチョイス出来ますので、カミさんはそっちでオーダーしてますね。

ただ、ここ数年は接客の態度にちょっとだけ問題を感じることがあったりも……。

そして、甘いものと一緒に食べたい人は、足を伸ばしてノースにあるテッズもおすすめ。
壁の絵はインスタ映えしそうですね。

看板の下にメニューがあるので、ざっと目を通してから入店すると、オーダーであたふたしないかも。
いろんなメニューがあって、悩んでしまいます。

そして、ここではガーリックシュリンプ だけで注文!
この前にサイミンとか食べてて量が食べられなかったのです~。
こちらも殻つき。
たっぷりのバターソースに漬け込まれた感じで出てきて、アメリカ人好きそうだな~という濃厚タイプです。

ちょっと高めかな~と感じますが、なんと好きなハウピアパイが1個ついてきます♪
チョコレートマカダミアナッツが好みでしたが、皆さんはどうでしょうか?

ハワイの旅は、いろいろ食べ比べができるのも楽しいですね!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

東京・稲荷町にありますKIWAYAウクレレスクールにて、毎週1-3週の木・金昼間に『スローステップ・クラス』を開講中

グループレッスンですが、初級レベルのコードを中心とした曲を選んでレッスンしています。
初回数回は個人レッスンでの 対応も可能ですので、初心者でも安心してご入会いただけます!

ご興味がありましたら、見学もできます。
KIWAYAウクレレスクールまでお問い合わせください。



KIWAYAウクレレスクール 

 

 

KIWAYAウクレレスクールにて、

初級者向けポップスやハワイアンを楽しむ

「スローステップクラス」開講中!

☆毎月60分×2回。

1-3週金曜日の13:30から!


ジャンル別クラスもあります!

1-3週・木13:00~金15:00~気軽にハワイアンクラス

1-3週・木15:00~シニア向け日本の歌クラスです。


詳しくは上の「KIWAYAウクレレスクール」から、ホームページへアクセスしてください。

 

☆日本橋三越カルチャーサロンでも、個人レッスンを受け付けております。

気になる方はお気軽にお問い合わせください




※レッスン開始時間で表記しています。すべて60分。(個人レッスンや補講は45分)
薄い紫の『補可』は、お休みや初心者向けの補講や体験の受け付け開始時間にて表記しています。
最終開始時間は17:00です。(要相談)
※表示以外(白地部分)での補講やレッスンをご希望の場合は、お気軽にご相談ください。



皆様アローハ♪
猫之です。

東京・稲荷町にありますKIWAYAウクレレスクールにて、毎週1-3週の木・金昼間に『スローステップ・クラス』を開講中!

ウクレレを弾いている方で「どうしても下の弦に指が触る」とか、「オレは指が太くて1本だけの弦を押さえられない」という方を時々お見かけします。

で、自分は指が太いから大きいサイズのウクレレが欲しい……という方もいたりして。

でもサイズを大きくしても、そんなに解消される問題でも無いんですよね。

そこで、こんな問題を抱えている人はフォームを確認してみては?
というお話です。

まず左手の甲は下を向いていませんか?
こんな感じですかね。
腕がまっすぐになっていますね。

こう構えると、人差し指の第三関節がヘッドより少し後ろに来てしまいます。

すると……
指が弦をのりこえられなくて、2弦以上を押さえた時に下の弦に触れてしまいますね。

コレを解消するには、手の甲がちょっとだけ前の人に見える感じにしてみましょう。
ちょっとわかりにくいかもですが、ひらがなの『へ』が上下はんたいになった感じですかね。

こうすると、第三関節の位置が前に出ます。
はい。指が立ち上がりました~。

コレで下の弦をのりこえられましたね。

ポイントは、ヘッドの位置が自分の肩あたりまで上がっていること。

ときどき腰のあたりで構えている人がいますが、
こんな感じでどうしても手の甲が下を向いてしまいます。

慣れた人だとコレでも弾けますが、それまではこのフォームにならないように気をつけてくださいね。

この他にも、 指の向きとか大切な事がありますが、それ以上は受講してくださっている方もいますので、ここまでとさせていただきます。

YouTubeや本だと見るだけですけど、人に習うということは、自分のどこに問題があるのかな~ということがわかります。

でも教えてくれないってか、わかってない方もいますので、出来れば
「ウクレレって、どう持つんですか?」
「好きなように持ってください!」
という先生ではない教室を選んでくださいね。


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

10月26日は、KIWAYAウクレレスクールにて
無料体験レッスンも開催!
『スローステップクラス』は、

グループレッスンですが、初級レベルのコードを中心とした曲を選んでレッスンしています。
初回数回は個人レッスンでの 対応も可能ですので、初心者でも安心してご入会いただけます!

ご興味がありましたら、見学もできます。
KIWAYAウクレレスクールまでお問い合わせください。



KIWAYAウクレレスクール 

 

 

KIWAYAウクレレスクールにて、

初級者向けポップスやハワイアンを楽しむ

「スローステップクラス」開講中!

☆毎月60分×2回。

1-3週金曜日の13:30から!


ジャンル別クラスもあります!

1-3週・木13:00~金15:00~気軽にハワイアンクラス

1-3週・木15:00~シニア向け日本の歌クラスです。


詳しくは上の「KIWAYAウクレレスクール」から、ホームページへアクセスしてください


※レッスン開始時間で表記しています。すべて60分。(個人レッスンや補講は45分)
薄い紫の『補可』は、お休みや初心者向けの補講や体験の受け付け開始時間にて表記しています。
最終開始時間は17:00です。(要相談)
※表示以外(白地部分)での補講やレッスンをご希望の場合は、お気軽にご相談ください。



皆様アローハ♪
猫之です。

東京・稲荷町にありますKIWAYAウクレレスクールにて、毎週1-3週の木・金昼間に開講中の『スローステップ・クラス』のほかに、
10月は日本橋三越様のカルチャーサロンでも短期講座を行っております!

くわしくはこちら!

ご参加くださった皆様、ありがとうございます♪

レッスン前には屋上の三囲神社様へ。
しっかりとレッスンの無事をお祈りして挑みました。

ウクレレをはじめるのは、動機や趣向が皆さん違うので、次回の2回目を終えてどうなるのか……ではありますが、せっかくなのでぜひ続けてほしいですよね~。

クラスが出来ればいいのですが、三越様では個人レッスンも受け付けていますので、ご希望がありましたら、お問い合わせいただければと思います。

※短期講座をご受講でない方でも、お気軽にどうぞ!

☆10月26日はKIWAYA商会様での無料体験レッスンもあります。
そして、稲荷町のキワヤ様でも生徒様を募集しております!

グループレッスンですが、初級レベルのコードを中心とした曲を選んでレッスンしています。
初回数回は個人レッスンでの 対応も可能ですので、初心者でも安心してご入会いただけます!

ご興味がありましたら、見学もできます。
KIWAYAウクレレスクールまでお問い合わせください。



KIWAYAウクレレスクール 

 

 

KIWAYAウクレレスクールにて、

初級者向けポップスやハワイアンを楽しむ

「スローステップクラス」開講中!

☆毎月60分×2回。

1-3週金曜日の13:30から!


ジャンル別クラスもあります!

1-3週・木13:00~金15:00~気軽にハワイアンクラス

1-3週・木15:00~シニア向け日本の歌クラスです。


詳しくは上の「KIWAYAウクレレスクール」から、ホームページへアクセスしてください



※レッスン開始時間で表記しています。すべて60分。(個人レッスンや補講は45分)
薄い紫の『補可』は、お休みや初心者向けの補講や体験の受け付け開始時間にて表記しています。
最終開始時間は17:00です。(要相談)
※表示以外(白地部分)での補講やレッスンをご希望の場合は、お気軽にご相談ください。



皆様アローハ♪
猫之です。

東京・稲荷町にありますKIWAYAウクレレスクールにて、毎週1-3週の木・金昼間にポップスとハワイアンの『スローステップ・クラス』を開講中!

そして10月の2-4週木曜日の14:00には、

こちらは全2回の短期講座となりますが、ご要望がありましたら、定期講座へと移行となりますので、宜しくお願いいたします!


初回はチューニングから持ち方、そして簡単なコードの曲を楽しみます。
ご興味がありましたら、日本橋三越カルチャーサロン様にお問い合わせください。
※レンタルウクレレあり。

グループが苦手な方お子様向け個人レッスンの受け付けもしていただいているようですので、コチラもお問い合わせください。

宜しくお願いいたします♪



そして10月26日(土)には11:30からKIWAYA商会様にて初心者向け無料体験レッスンを行います。
※50分。レンタルウクレレあり。

その後の時間を使って、本レッスンの様子等を体験していただく時間もとれるかな~と考えています。

コチラに関しては直接
nekoyuki0028@gmail.com
までお問い合わせください。

☆☆☆☆☆☆☆

KIWAYA商会様の『スローステップクラス』ですが、

グループレッスンですが、初級レベルのコードを中心とした曲を選んでレッスンしています。
初回数回は個人レッスンでの 対応も可能ですので、初心者でも安心してご入会いただけます!

ご興味がありましたら、見学もできます。
KIWAYAウクレレスクールまでお問い合わせください。



KIWAYAウクレレスクール 

 

 

KIWAYAウクレレスクールにて、

初級者向けポップスやハワイアンを楽しむ

「スローステップクラス」開講中!

☆毎月60分×2回。

1-3週金曜日の13:30から!


ジャンル別クラスもあります!

1-3週・木13:00~金15:00~気軽にハワイアンクラス

1-3週・木15:00~シニア向け日本の歌クラスです。


詳しくは上の「KIWAYAウクレレスクール」から、ホームページへアクセスしてください



※レッスン開始時間で表記しています。すべて60分。(個人レッスンや補講は45分)
薄い紫の『補可』は、お休みや初心者向けの補講や体験の受け付け開始時間にて表記しています。
最終開始時間は17:00です。(要相談)
※表示以外(白地部分)での補講やレッスンをご希望の場合は、お気軽にご相談ください。



皆様アローハ♪
ウクレレ講師の猫之です。

ハワイのローカルフードと言えば、やっぱりロコモコやガーリックシュリンプが有名ですが、サイミンもおさえておきたい!

と個人的には思っておりまして、毎度サイミンめぐりをしておる猫之です。

でも、日本人でわざわざサイミンを食べたいって人は、なかなかいないんですよね~。

ちなみにサイミンとは……、

サトウキビなどの農場で働いていた各国の移民たちは、節約のために夕食や材料を持ちよって分け合っていたそうですが、

中国系移民が持ち込んだ麺と、干しエビ出汁のスープで作られたのがサイミンの発祥と言われています。

ただ、最初に作ったのが日系か中華系かは諸説ありな感じです。

でも、見た目はラーメンなんですよね。

具はカマボコ(ナルト)、スパム、チャーシューが定番です。

そんなサイミンをハワイ島やマウイ島でも食べてはいたのですが、あんまりハマらなかったんですよね。

そんな僕ですが、今ではすっかりサイミンにハマりまってしまいました。

こんなTシャツまで買ったりして。

そして、そのきっかけとなったのが、TANAKA Saiminです。

○TANAKA Saimin
ホノルルのイウィレイ地区にあるお店で、ダニエルKイノウエ空港からワイキキへ行く途中の左手に見えるかな。

 TANAKA Saiminは2010年の創業ですが、1956年創業のサイミンの老舗「ブルバード・サイミン」(現在ディリンハム・サイミンに改名して営業中)の創業者であるタナカさんのお孫さんの手によるものなので、歴史のある味ではないかと思います。

店内はどことなく中華料理店の雰囲気。
でも中華ではなく日本食ベースのお店です。

そしてこれがTANAKA Saiminのサイミン。

レギュラーとスモールがあって、こちらはレギュラーですね。

ワンタンが入ったワンタンミンや、揚げたサイミンをバンズにしたサイミンバーガーなんてのもあるようですが、これ一択。

こちらのサイミンは、かなりエビ出汁がきいていて、ラーメンと思って食べるとかなり衝撃的ですね。

さすが老舗の味を引き継いでいる……のか。

他のサイミンに比べて、麺がちょっと細めかな?
あとスパムが入って無いですね。

テーブルにはアロハ醤油があって、これを入れる人もいるそうですが、マスタードを追加でもらって、レンゲにちょっと入れて麺と絡めると、これがまた美味しい♪

いつもあっという間に食べきってしまいます。

○HAMURA SAIMIN
島が変わってしまいますが、こちらも有名処なのでご紹介。

マウイ島のHAMURA SAIMINです。
創業から 70 年近く経つ今でも人気のお店です。

いかにも町の食堂な雰囲気がいいですね。

こちらではワンタンミンのスモールをチョイス。
めったに来れないので、全部乗せです!

こちらはエビ出汁おさえめで、醤油が強めだと感じました。
ラーメンほどではないですが。

チャーシューがでっかいのと、ワンタンの皮がぶ厚いのも特徴ですね。

サイドのバーベキューチキンをとって、途中からサイミンに入れると、味が変わって面白いです。

ここではリリコイ(パッションフルーツ)パイもとらないと、もったいないですよ。

○L&L Hawaiian  BBQ
ワイキキでお手軽にサイミンを食べたくなったらココ。

ロイヤルハワイアンセンターのフードコートにあるL&Lです。

ここは大概美味しいので、滞在中はよくお世話になっていますね。

透明なカップに入っているので、中身がよくわかります。

BBQ Chickenのサイミンをたのむと、そのまま入ってきますよ~。

エビ出汁おさえめなので、初心者でも食べやすいし、ラーメンとは違うということも感じられていいんじゃないかなと思います。

具はナルトくらいなので、トッピングは必須かな。
でもチキンが美味しいので、むしろ入れるべき!

 ○FORTY NINER
日系人が1947年に創業した歴史ある ダイナー。
Fortyなな(47)と覚えると、年数になるのかな?

ワイキキから2 ~30分のアイエナにあります。

ローカルから愛されているお店で、 ひっきりなしにお客さんが来ていました。

ボリューム満点!パンケーキが美味しい!と有名ですが、ここでもスモールサイズのサイミンをチョイス。
チャーシューとスパム、カマボコのオーソドックススタイルです。

ロコがよく来るからなのか、エビ風味はおさえめで、サッパリとした味わいです。


 

○MARUKI-TEI
カネオヘのウインドワードモールにあるこのお店が、実はイチオシだったりします。

日本食の惣菜やお弁当が中心ですが、フリットのような天ぷらだったりするので、ハワイで育ったお店なんでしょうね。

このフードコートの中でも人気店の1つらしく、お客さんがいっぱい!

なお、このフードコートにはワイアホレ・ポイファクトリーもあります!
ここのクロロが入ったデザートが美味しいんですよね~。

さて、お目当てのサイミンです。
こちらも中華風の縮れ麺ですね。

ワンタンが5個くらい入っていて、お値段11.70ドル。

他のお店ではワンタンの皮が分厚くて、「餃子の間違いでは?」な感じでしたが、こちらは今まででいちばん薄いですね!

味もお肉がいっぱいで、熱々で美味しいです♪

ほんのり海老だしがきいたスッキリ味で、それを見越しているのかアロハ醤油などの調味料が一緒についてきます。

で、この辛子味噌に、見事にはまってしまいました!

レンゲに麺を少し乗せて、左上の茶色い辛子味噌をちょっとつけると、もの凄くインパクトがある味に変わります!

サイミンって、しみじみ奥深いな~。



グループレッスンですが、初級レベルのコードを中心とした曲を選んでレッスンしています。
初回数回は個人レッスンでの 対応も可能ですので、初心者でも安心してご入会いただけます!

ご興味がありましたら、見学もできます。
KIWAYAウクレレスクールまでお問い合わせください。



KIWAYAウクレレスクール 

 

 

KIWAYAウクレレスクールにて、

初級者向けポップスやハワイアンを楽しむ

「スローステップクラス」開講中!

☆毎月60分×2回。

1-3週金曜日の13:30から!


ジャンル別クラスもあります!

1-3週・木13:00~金15:00~気軽にハワイアンクラス

1-3週・木15:00~シニア向け日本の歌クラスです。


詳しくは上の「KIWAYAウクレレスクール」から、ホームページへアクセスしてください。

 




※レッスン開始時間で表記しています。すべて60分。(個人レッスンや補講は45分)
薄い紫の『補可』は、お休みや初心者向けの補講や体験の受け付け開始時間にて表記しています。
最終開始時間は17:00です。(要相談)
※表示以外(白地部分)での補講やレッスンをご希望の場合は、お気軽にご相談ください。