先日の岡山城&後楽園ドライブでGETしてきた
おみやげたち
ﾔﾚﾔﾚ
その中の〜
調布
ナニやら聞き慣れない、高級住宅街のような
名前ですが(笑)、チョイとググってみると〜
カステラで求肥を包んだ和菓子(Wikipediaより)
とあります
・・・・求肥って
そもそも読み方すら分からないこの得体の
知れない物体やいかに
そして求肥とは、
和菓子の材料のひとつで、白玉粉または餅粉に
砂糖や水飴を加えて練り上げたもの(Wikipediaより)
だそうです
ちなみに「ぎゅうひ」と読みます
そんな調布とやらを召し上がってみることに
開けるとこんな感じ
いっけん小ぶりの春巻きに見えなくもない、
だがこれは和菓子・・・・いざッ
中にお餅状のモノが入っております
食べてみると・・・・
うん、ンマイ🎵
ふつうに美味しい💕
今回買いでもしなければ一生出会わなかった
かも知れないこの和菓子🍡
とかくきびだんごに話題を総取りされそうな
岡山県において、こんな銘菓があるなんて、
きっと他にも隠れた銘菓があるに違いないッ
栗系ばかり探さずに(今回の調布も栗風味だけど)
もっといろんな味にチャレンジしなければッと
決意を新たにしたのでした(笑)
【読んでくださっている皆さまにお願い
】
】出来ればイイね押してくださいませ
イイねでもワルいねでもイイんですが(笑)
この辺かな？