ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
ブラッスリー ポール・ボキューズ 大丸東京
東京都千代田区丸の内1-9-1
グラントウキョウノースタワー12F
03-5218-2211
ポール・ボキューズは銀座店しか行ったことがなかったけど、
大丸にもあるというので行ってみた。
前に利用したときは、銀座店はランチ予約は時間帯が決まっていた。
でも、大丸店はこちらの都合で予約が可能といふ。
良かった。
本日のランチセット￥1680（バター代、コーヒー代別）
子供連れを伝えると一番奥の席をとっておいてくれた。
この時、ちょっとしたトラブルがあったのだが、
それを後で伝えると丁寧にお詫びしてくれた。
対応の仕方はとても勉強になった。
去年感動した銀座店のサービス向上に、その人が教育したという。
東京店もきっと、訪れるお客様が感動する店になるに違いない！！
ということで、また来ました。
今回は、もうちょっとお高いランチを。
プリフィクスランチコース￥2860（バター代、コーヒー代別）
写真右は前菜の一つ「鴨のテリーヌ カンパーニュ風」
（前菜：本日のスープ ／ メイン：鶏胸肉のフリカッセ 色々なキノコとショート・パスタ添え）
（メイン：パセリのクルートをのせた牛フィレ肉のソテー季節野菜のロースト添え
／ デザート：チョコレートのタルト フォンダン仕立て チョコレートのアイスクリームと共に）
銀座店も東京店も行ったし、後は美術館内に行きたい～！！
This article was written by
2010/2/2～28 日比谷パティオにて二人展「F DUET」開催決定★体験レッスン￥1000でお得です★
手作りアロマ石鹸やルームスプレーなど販売は 2010/2/19～21 自由が丘アートビレッジにて！
2010/3/17(Wed)12：00～神保町AMULETさんでイベントします！
2010/5/22(Sat)13:00～／15：30～art bookshop&cafe abcさんでイベント開催決定
今年も日比谷パティオでＷＳ行います！詳細はサイトより。
東京都千代田区丸の内1-9-1
グラントウキョウノースタワー12F
03-5218-2211
ポール・ボキューズは銀座店しか行ったことがなかったけど、
大丸にもあるというので行ってみた。
前に利用したときは、銀座店はランチ予約は時間帯が決まっていた。
でも、大丸店はこちらの都合で予約が可能といふ。
良かった。
本日のランチセット￥1680（バター代、コーヒー代別）
子供連れを伝えると一番奥の席をとっておいてくれた。
この時、ちょっとしたトラブルがあったのだが、
それを後で伝えると丁寧にお詫びしてくれた。
対応の仕方はとても勉強になった。
去年感動した銀座店のサービス向上に、その人が教育したという。
東京店もきっと、訪れるお客様が感動する店になるに違いない！！
ということで、また来ました。
今回は、もうちょっとお高いランチを。
プリフィクスランチコース￥2860（バター代、コーヒー代別）
写真右は前菜の一つ「鴨のテリーヌ カンパーニュ風」
（前菜：本日のスープ ／ メイン：鶏胸肉のフリカッセ 色々なキノコとショート・パスタ添え）
（メイン：パセリのクルートをのせた牛フィレ肉のソテー季節野菜のロースト添え
／ デザート：チョコレートのタルト フォンダン仕立て チョコレートのアイスクリームと共に）
銀座店も東京店も行ったし、後は美術館内に行きたい～！！
This article was written by
2010/2/2～28 日比谷パティオにて二人展「F DUET」開催決定★体験レッスン￥1000でお得です★
手作りアロマ石鹸やルームスプレーなど販売は 2010/2/19～21 自由が丘アートビレッジにて！
2010/3/17(Wed)12：00～神保町AMULETさんでイベントします！
2010/5/22(Sat)13:00～／15：30～art bookshop&cafe abcさんでイベント開催決定
今年も日比谷パティオでＷＳ行います！詳細はサイトより。
ブラッスリー・ポール・ボキューズ 大丸東京 （フレンチ / 東京、日本橋、大手町）