最近ミシガンは既に、秋の気配
７月末ごろからもう紅葉がちらほら始まってます。
まだ、夏を満喫してないのにー
でも、まだ暑い日もあるのでもう少し夏は続くと思います。
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春に習ったメニュー
ブデチゲとビントック
ブデチゲは、ソーセージ、豚肉、野菜なんかが入ってます。
結構辛かったかな。
いつもチゲは、私には辛い
でも、おいしかったです。
ビントックは、そば粉でチヂミを作り、大根を茹でて味付けして
巻いて食べました。
これが、シンプルで結構おいしい！
ダッカンジョン、ムージョリン、ヘパリネンチェ
ダッカンジョンは、手羽先を揚げて味付けしたもの。
間違いなく、おいしい
醤油ベースの甘いのと、コチュジャンベースの辛いソースの
２種類食べました。
どっちもおいしい。 これ、最近のお気に入りメニューです。
ムージョリンは、酢大根。
簡単に作れます。
ヘパリネンチェは、クラゲの酢の物
おまけ
Ｂｏｏｋ ＣｌｕｂでのＰｏｔｌｕｃｋ
ポットラックだといつもおいしいのみんな作って来てくれるから幸せ～
その辺のレストランよりおいしいの食べられるよ
私は、キッシュ作りました。
かなり前に習ってから、初めて作ったので失敗したらどうしようと
心配だったけど、ちゃんと出来ました。
