信州・上田市で信州そばを食してまいりました。
「草笛」というそば屋さん
ここのお店は「食べログ」のサイトで見つけました。
最近は旅に出ると「食べログ」を参考にすること多し、です。
サイトの口コミ情報にあった通り、このお店のおそばの量は尋常ではありませぬ。
かつては「大食い」と呼ばれた私も驚くばかりの量でした(￣□￣;)!!
これは「天ざるそば」の並サイズ↓
うーん…。ちょーっと、この写真ではそばの量をお分かりいただきにくいかもね。
とにかくこのざるそばが運ばれてきた瞬間、口アングリ状態でした(￣▽￣;)
この量は普通なら「大盛り」に相当する量です。
でもここらへんの信州そばの店では、これくらいの量は当たり前って話も耳にしました。
本当のところはどうなんでしょうねぇ。。。
そうそう。
このお店では「くるみだれ」ってのを別注文できるのですが、
コレがイケるんですー♪※写真の左奥の方に写ってる小鉢です
お菓子？と思えちゃうくらいの甘みがあるんですが、これが意外とダシにもそばにもマッチして
クセになっちゃいそうなほど美味でした(^-^)
信州には信州そばの店がまだまだあるようです。
おそばめぐりしたいなー(・∀・)