ひさびさにおうちで焼いてみました。
チーズパンです。
ちょっぴり焦げ気味ですけどね(^_^;)
以前、パン教室で習ったチーズパンをちょこっとアレンジ♪
今回はベーコンも入れてみました。
※ベーコン1枚入れたぐらいで「アレンジ」なんて言っちゃっていいのだろうか(-。-)
ほれほれ、小窓からベーコンがのぞいておりますやろ？
ちょっとピンボケですが、断面です。
肝心の味はといえば…。
うーん。。。やっぱり予想していた通り、生地に不満が残ります。
焼きたてはまだしも、翌日になると生地のフワフワ度がほとんど
なくなっているのです。
こね方が問題なのかしらねぇ。。。
そしてベーコンには塩コショウを振りかけてスパイシーさを増した方が
ウマイに違いない！と思いました。
まだまだ課題多し！です(^^)