先日、料理教室で「桜餅」を作りました。
その時の写真です↓
たぶん料理教室に通わない限り、「桜餅」たるものはあくまでも購入するものであって、
自分で作ることは死ぬまで決してなかったやろーな、と心底思います（笑）
でもせっかく習ったからには、家でも作りたーい。
てなわけで「道明寺粉」とやらを買ってきました♪
この粉も「桜餅」作りに出会わないかぎり、スーパーで私の目に留まることはまずなかったでしょうねぇ。
というわけで、本日は材料が揃ったところでとりあえず満足( ´艸｀)
桜餅作り、近日中に自宅にてトライしてみまーす♪