教室で習った抹茶ロールです。
画像ではわかりにくいですが、
外の生地がグリーン、中のクリームはピンク(小豆の色)でとっても可愛らしいんですよ![]()
ちなみに上にかかっているパウダーは粉糖ではなく、ホワイトチョコパウダーです♪
先日、宇治に帰った時にお土産として持っていきました。
※宇治の人に抹茶のお土産ってどないやねん、と思いましたが(^_^;)
しっとりした生地、甘すぎないクリームでおかげさまで大好評( ´艸`)
またおウチでも自分で作ってみたいけど、このケーキ、他のケーキに比べて準備や段取りが
結構大変なんだよなー(^▽^;)
教室ではセンセイがかなりフォローしてくださいますからねぇ。
めんどくさがりやの私、自力で作る日は訪れるのか。甚だギモンです![]()
