パプリカとウコンと七味唐辛子
卵の黄身の色つけになるものとして使っているものについてです。
楽天市場内のお店の「アールティ」さんと「神戸スパイス」さんから購入しています。
どちらもカレー香辛料の専門店です。
パプリカとウコン(ターメリック)を購入しています。
それから、スーパーで七味唐辛子も買っています。
これらを自家配合飼料に入れないと卵の黄身も白~くなります。
卵焼きにしたときに黄色くなる方がいいということだけなのですが、
パプリカもウコンも唐辛子も身体にいいものなので、鶏も喜んでいるはず、
と勝手に思ってます。
カロチンもクルクミンもカプサイシンの効能は
どれほどのものなのでしょうね。
元気に一日中動き回っている鶏たちです。
卵も元気になるはずと思っています。
