PATISSIER JUN HONMA『Cake』 | uko 1/60

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感じたことを感じただけ。
見えたものを見えただけ。

1秒1秒を大切に、思う存分気のままに。

昨日はかわいいCLちゃんの誕生日ということで、新宿伊勢丹でケーキを調達してきました。



あれこれおいしそうなものばかりで本当に迷いましたが、



決めたのは『PATISSIER JUN HONMA(パティシェ ジュン ホンマ』。



ここ、期間限定の出店だったようで2月27日までとのこと。



あら、今日じゃない。



ですが、お店が吉祥寺にあるみたいです。



2011年8月に開店したばかりの新しいお店なようですね。




まずはお誕生日ということでショートケーキ。



実はショートケーキを見ていて、ここのが一番インパクトを感じたのでここに決めたんです。

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いちご、でかっ。




こちらは「あまおうのショートケーキ」。



~上品な生クリームとフワフワなスポンジ、あまおうをサンド~



こちらはだんな様が食しました。



だんな様の前にケーキを出すと…




「いちご、でかっ。」




私がお店で見た時と同じリアクションをしました。




「あまおうだからねー。」




と、なぜか得意げな私。



そして更に知ったかぶって、




「あまおうは、



まくて、





ずくて、





おおきい、



でしょ?」






違います。






一番大切なところが違います。




まずくてではなく、



“まるくて”



ですね。



さすがに自分でもすぐ気付きました。



あー、びっくりした。



ついでに、調べてみたところ、



“あかい、まるい、おおきい、うまい”で「あまおう」なんだそうです。




そしてお次、私が食べたのは「ハーモニー」。

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~パッション、バナナ、マンゴーのムースの中にフロマージュブランのムース~




酸味もあり、すごくフルーティーでおいしかったです。



甘さよりはとにかくさわやかさ。



甘さひかえめ党にはもってこいの一品。



そして、ムースがとにかくなめらかで口当たりも良好。



これはいい選択をしました。




これも全部CLちゃんのおかげ。



CLちゃんのおかげでまた別のところでも幸せもらっちゃいました。



本当にかわいいなぁ~。



だから、明日から少しだけがんばろうと思える。



だけど、すごく時間がたりない一週間になりそう。



どこまでやれるか。



本当に自分との戦い。