普段、台所に立たない私が、
こっそりと台所に立ち、
すごく苦手としているお菓子作りに挑戦。
一昨日の夜に、夜な夜なこっそり作って、
昨日だんな様が帰ってきた時に、サプライズで出してみました。
名付けて、
「チーズケーキ風」
材料はホントにシンプルで、
クリームチーズ～。
お砂糖～。
生クリーム～。
以上。
あとは、ちっちゃいオレオとバナナを適当に刺して、
上からココアをそれっぽく振ってみただけです。
ゼラチンとか使っていないのですが、それなりにできました。
チーズが滑らかにいってないところあたりは、
いつも通りのツメの甘さが光りますが…。
なぜ、いきなりこんなサプライズをしたかといいますと…
バレンタインデーだからです。
１１ヶ月と１６日遅れの。
？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？？
はい、去年のです。
去年、結婚式の準備の忙しさにかまけてスルーしてしまいました。
いつかしようと思っていたので、あえてスルーしたことに触れないでいました。
夏頃に試みたのですが、うまいこといかず、
結局、ここまでひっぱってしまいましたが、
やると決めたらやる。
そういう女です。
幸い、ぺろっと食べてくれたのでなんだか報われました。
料理は全般、得意じゃないけど、
そろそろやっていこうと思います。
ささやかな私の夢です。