こんにちはー(о´∀`о)
相変わらず寒いですね……
毎日毎日…
気温がマイナスになると、キモチもダダサガリのukobeです
最近のゴハン。
寒いせいか、とろみの付いたやつとか、
温かい汁物が欲しくなりますねぇ
皿うどん。
たくさんの野菜に、キクラゲなども加えて
トロトロのあんとパリパリの麺の奇跡のコラボレーションでございます
だがしかし！！
この日ウズラの卵を入れ忘れたukobe
マイナス50点！！
…え、そんなに？
エエ。
それだけウズラの卵は重要なのです！
あ、でも美味しかったです。
我ながらw
続いては、鯖の竜田揚げみぞれあえ。
揚げたての鯖の竜田揚げを出汁でほっこり煮立てて、タップリの大根おろしを加えて出来上がり
冬といえばお鍋が多くなるけれど、
こんなほっこりゴハンもいかがでしょうか
冬は寒いのがひじょーーーにイヤですが、
火を使う料理が苦にならないのがいいところ
冬はお家にこもってゆったりゴハンを作るのもいいなと思う今日この頃でした
相変わらず寒いですね……
毎日毎日…
気温がマイナスになると、キモチもダダサガリのukobeです
最近のゴハン。
寒いせいか、とろみの付いたやつとか、
温かい汁物が欲しくなりますねぇ
皿うどん。
たくさんの野菜に、キクラゲなども加えて
トロトロのあんとパリパリの麺の奇跡のコラボレーションでございます
だがしかし！！
この日ウズラの卵を入れ忘れたukobe
マイナス50点！！
…え、そんなに？
エエ。
それだけウズラの卵は重要なのです！
あ、でも美味しかったです。
我ながらw
続いては、鯖の竜田揚げみぞれあえ。
揚げたての鯖の竜田揚げを出汁でほっこり煮立てて、タップリの大根おろしを加えて出来上がり
冬といえばお鍋が多くなるけれど、
こんなほっこりゴハンもいかがでしょうか
冬は寒いのがひじょーーーにイヤですが、
火を使う料理が苦にならないのがいいところ
冬はお家にこもってゆったりゴハンを作るのもいいなと思う今日この頃でした