お雑煮

うちの会社の男性は、みな転勤族。




会社でお雑煮の話をした時、出身地によっていろんなお雑煮があるんだなぁと思いました。






これは我が家のお雑煮




お出汁は、アゴと呼ばれるトビウオでとります




これにかつお菜、鶏肉、かまぼこ、それにブリが入ります。




埼玉のお雑煮はしょうゆ味、北海道のお雑煮はおすましなのだそうです




京都の方では、お味噌味だそうで…。




ぜひ一度たべてみたいと思います




ちなみに我が家のおせち




ワタシが盛り付けをしたのですが、なぜかきんとんがメインのように真ん中にきてしまいました




センス悪ぅ







こちらはブリのお刺身




脂ノリノリで、メッチャおいしかった




お酒もたんまり堪能して、ころころ寝転がって、Wiiでカラオケを熱唱する…



お正月はやっぱりよいなっ