2品目。
非常食用のカップラーメンの期限が迫っていたので、晩御飯に食べてしまうことにしました。
それがこちら。
明星食品の低糖質麺ローカーボNoodles 旨みギュッ鶏白湯。「おいしさそのまま、糖質50%オフ!カロリー200kcal以下なのに、満足な美味しさ。食物繊維をたっぷりと練り込んだ低糖質麺に鶏の旨みが詰まった鶏白湯をあわせました。」との事。
側面です。黄色がベースの色合いですが、鶏のスープをイメージしたのかな?
調理前です。麺と乾燥した鶏肉のようなものがいくつか入っていました。
3分後。いい感じにふやけました。具材は、鶏肉、キャベツ、ネギぐらいで、ちょっと寂しいかな。
麺アップです。普通のよりもちょっと細めな気がします。さて、お味はどうかな?
では、実食!!
食べてみると、麺は揚げてない分、変な油臭さがなく、それでいて、結構つるんとした食感です。普通のカップ麺の麺よりもあっさりとした味わいな印象を受けました。
スープは鶏白湯、というほどコッテリ濃厚、ドロッとしたところはないですが、普通の鶏スープよりもとろり、とはしていて、丁度中間ぐらいでしょうか。鶏白湯が好きな方にはかなり物足りなさを感じるでしょうが、個人的にはアッサリ仕立てのこちらの方が好みでした。
栄養的にどうよ?と思ったので、おうちにあった温泉卵をぶち込んでみました。微妙に親子(笑)。卵の黄身でまろやかになって、かなりイケて美味しかったです。
カップラーメン食べたいけど、糖質&カロリーが気になる方にはお勧めです。でも、そもそもジャンクな食べ物に、ヘルシーさを求めてどうするよ?っていう気もしますが、そこは考え方の違いでしょうか。罪悪感なくジャンクな食べ物を食べたい方はぜひ♪
さて、明日はどうしようかな?
※低糖質麺ローカーボNoodlesシリーズはこれ以外にもビーフコンソメ味があり。
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