ご訪問ありがとうございます🧡
高知から関西にきてもうすぐ20年。
縁もゆかりもない関西の地で
子育てに奮闘中の1児(男の子)母です。
着回しやすいシンプル服が好きで
"プチプラでも品良く"をモットーに
日々の何気ないコーデのことや
気の向くままにあれこれ書いてます。
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こんにちは！先日の記事
もお読みいただき
ありがとうございます♩
万能調味料にたよりまくりな私が、お出汁が気になった理由
ブログを読んでくださっている方なら、
もうご存知かもしれませんが…。
私、”ズボラ代表”みたいな人間です🫣笑
お料理も、
お出汁をとって〜みたいなところからは程遠くて。
「あるものを使って、いかにはやく作るか！？」
がテーマの毎日。
万能調味料のヘビーユーザーでもあります🙌
（白だし・ダシダ・ばかたれは欠かせません🤫！）
そんな私でも、
お味噌汁だけはちょっと満足できてなくて。
やっぱり、
出汁って大事なんやろなぁ〜
と、ずっと思っていました🥲
お出汁の美味しさを改めて実感した「味源のあごだし」
で、今回。
お得なクーポンを使って、試してみたのがこちら。
味源のあごだし
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惹かれたポイントはこんな感じ👇
✔︎水から煮るだけ手間なし簡単
✔︎セール期間中はお得クーポンが出て続けやすそう
✔︎高知出身の私は四国の会社にちょっと弱い
最後の理由は余計ですが🤣笑
こんな流れで、試してみることにしました🙌
あごだしは24包入り。たっぷり！
ズボラな私でも大丈夫。水にぽんっと入れて煮るだけ
もう説明いらんやろ、ってくらい簡単で👏
お鍋に水を入れて、
だしパックをぽん。
1パック600mlが目安みたいですが、
お味噌汁なら少し水を多めにしても
ちゃんと美味しいお出汁が出ました🙆♀️
煮る時間は沸騰してから3〜4分ほど。
こんな感じになりました🤭
お鍋の生活感は…見なかったことにしてください🫣笑
おいしっ。そのまま味見してみたら美味しすぎてびっくり！
出来上がったお出汁を、
そのままちょっと味見してみたら…
え、もうお吸い物やん😳！
ってなるくらい、完成された味で。
お魚の臭みも気にならなくて、
「ここに味噌入れるの、ちょっともったいないな…」
と思ったほど🫶
食塩やお砂糖は入っているので、
気になる方もいらっしゃるかもですが💦
✔︎ 手軽に
✔︎ 時短で
✔︎ とにかく美味しいものを作りたい
そんな方には、かなりおすすめです😉
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というわけで。
週の終わりの金曜日。
冷蔵庫に使いかけのお野菜がちょこちょこ溜まってきたので、
今夜はこのお出汁で豚汁にしようと思います☺️
酒粕も入れたいけど、
お出汁が美味しいから悩むな～🤣💦笑
午後ももうひと頑張りしましょ〜💪🧡
最後までお読みいただきありがとうございます☺️
