スープスパゲティー | 食物ノート

スープスパゲティー

冷蔵庫の中をがさごぞ・・・今の冷蔵庫の中身で何ができるか?3日目挑戦です。


スープスパゲティー 材料(2人分)

スパゲティー  200g

ソーセージ   3本

たまねぎ    1/2個

にんじん    1/4個

じゃがいも   小1個

調味料   バター 固形スープの素1個 塩コショウ

       牛乳400ccくらい あれば白ワイン 50cc



1.鍋にバターをひき、具を炒めて塩こしょうして水150ccくらい、白ワイン50ccを入れて固形スープの素を入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮る。その後牛乳を入れて煮る。

2.その間にパスタを硬めにゆがく。

3.湯がきあがったパスタを1に入れてちょっとゆでる。
スープスパゲティー 器に盛って黒コショウをかけて出来上がり~。

これこれ~スープスパゲティーなんだか一石二鳥料理だわ。

私がよく行ったお店でこんな感じのスープスパがおいしくって、まねっこ。

そこのにはしいたけが入ってました。しいたけ実は絶妙だったりする。

でも今の家の冷蔵庫事情にそんなもんはありませんのでパスです。



ただいま家の冷蔵庫事情、凄いことになってます。なんもない・・。

常備野菜はとりあえずそろってるんで・・何作るか悩んでねえ~。

ちょっと豪華ちっくに見えるもの・・うーーんと悩んでこれに決定。

スーパーね、歩いて2分のところにあるんです。しかも普段車で行くから30秒くらいのところに。

スーパーにいこう・・いこう・・と思って3日目。家から出るのが億劫でねえ~。

私は引きこもりというかデブ・・いや出不精です。

一度出なくなったら本当に家から出ません。ゴミ捨てもパスするときがあります。

今回もそんな日が続いて3日(ゴミだしは行きました。生ゴミの日だもん~)

なんとか献立考え付きました。ほーーーっ。

明日こそ・・・スーパー行きます。行かないと・・なんもない・・けど酒はあるよん~♪