ベーコンと長いものいためもの | 食物ノート

ベーコンと長いものいためもの

出ました!バター炒めシリーズ。あと1品・・というときに便利


ベーコンと長いもの炒め物(材料) 材料(2人分)

ベーコン  2~3枚

長いも   10cmくらい

シメジ    半株

調味料   バター 塩コショウ しょうゆ 黒コショウ






1.フライパンにバターを溶かし、長いもを入れていためる。

2.透き通るくらいまで炒まったらベーコン、シメジを入れていためて塩コショウ、しょうゆ少々をいれる。


ベーコンと長いものいためもの 器に盛って黒コショウを入れて出来上がり。

うわおーーーちょーー簡単。

このバターしょうゆシリーズ、やめられんな。








ベーコンをソーセージにしてもいいですよ。

今回、シメジなんで贅沢なものが入ってますが、たまたま半株あったのでいれただけです。無ければはぶいてねん~。

あ、ベーコンもなかったらはぶいてもいいかも。

長いもとバターしょうゆだけでもおいしいと思うもん。

そのときは短冊きりでなく輪切りにして、表面にちょっと切り込みいれてしっかり焦げめを付けてステーキ風にしたらいいかも。

わーーー書いているだけでヨダレが・・・それくらいバターしょうゆって魅力的~。パブロフの犬状態だわ~。