脂肪燃焼スープ

巷で話題の脂肪燃焼スープを自分流にアレンジして作ったレシピです。

材料（２人分）

たまねぎ　　大１個

キャベツ　　1/6個

セロリ　　　　１本

にんじん　　1/2個

にんにく　　1かけ

ホールトマト缶　1/2個

調味料　スープの素　１個　塩コショウ適量　あれば白ワイン５０ｃｃくらい　黒コショウ

１．材料を適当な大きさに切る

２．圧力鍋に野菜を入れ、水が野菜にかぶるかかぶらなかくらいまでいれる。調味料も入れる。

３．圧力鍋を強火に火をかけ圧力がかかったら中火にして１０分煮る。

４．圧力が抜けたら味見をして味が足らなかったら塩コショウを足す。そのときホールトマトをつぶしたほうがおいしいかも。

お皿に盛って黒コショウをかけたらできあがり。

味に飽きたらカレー粉をプラス（上の材料に入れるなら小さじ２杯くらい）して味付けを変えてもおいしいです。

私は野菜類はグダグダが好きなので圧力鍋に１０分かけてグダグダにしますが、もうすこし野菜の食感を残したかったら５分くらいでもいいと思います。

あと手持ちの圧力鍋によっても火にかける時間が異なりますので自分の好みの時間を探してみてください。

この脂肪燃焼スープの効き目にはなんだかいろいろルールがあるみたいで・・。

野菜の日とか肉の日とか炭水化物はダメとかお酒はダメとか・・。

私はこのルールが守れそうにない（意思薄弱）ので、ほとんど気休め程度に飲んでたりします。

でも油も肉も使わないのでヘルシーなのには変わりないので時々体重が気になったときに登場します。

コレ飲むと満腹感もあるし、繊維もたっぷりだし。

でも大体２～３回作ったら飽きてしまいます。

でも味はおいしいです。好きですが・・続くとなると結構きつかったりします。

何度もあたためて煮詰めていくとまたまたおいしかったりします。

炭水化物とお酒禁止・・・今の私には無理な話です。

私ジャガイモ大好きなんです。ジャガイモがないと・・困ります。

お酒はまあ、なくても困らないけど・・たぶん・・でも家にお酒がある限り飲んでしまいます。

そしてワインの空き瓶を１本、２本・・と数える日々

えーーと今日数えたら１ヶ月ちょいで１０本・・やばいんじゃないかい。あんた・・。