公式HPはこちらから http://misumieki-rentacar.jp
猛暑の中。。。洗車や室内掃除
三角駅が。。。白く。。。遠く。。。なんて
倒れないように。。。でも頑張るしかない
今年は天気が良いと、急激に貸出し増加
ただ一人耐えるのだぁ~
青い稲妻さん鹿児島ラーメンのブログ見ました。
今度は霧島市福山にある、その名も
「鹿児島ラーメン」へ(10号線)
浅い知識ではありますが。。。
一応トンコツラーメンの発祥は久留米ラーメンと
言われています。
鶏ガラの代わりに安いトンコツ使ったのが始まりとか?
何となくですが
・博多ラーメン 青ネギ
・久留米ラーメン 紅ショウガ
・熊本ラーメン 高菜
・鹿児島ラーメン いりごま
と言うイメージがあります。
今は熊本ラーメンは焦がしニンニクなのでしょうが。。。
小さい頃(半世紀前)のラーメンは何処までも大衆食堂
具も豚バラの小さいのが一切れと紅ショウガでした。
今のように色々な具材を投入してスープを極める
ような事はなかったので、数十メートル先からラーメン屋
があるとこが判るくらい匂いがしたもんです。
一方でチャンポンもとんこつベースが主流ですが。。。
本来は削り節の出汁に醤油か塩。。。のスープ
それだけだとショッパイだけですが。。。
野菜の甘みや、具材の旨みが加わり。。。
丁度良い塩梅に。。。
こんなチャンポン食べられるのは上天草では
・大空食堂 ・しろやま食堂
いずれも昔から地元に愛されて来た隠れた名店です。
結局(我が道を行く考え方)ラーメンのスープって。。。
チャンポンスープの味を追い求めてきたんじゃないのかな?
でも。。。リンゴは入ってないかぁ~
三角駅前の「古亭ラーメン」さんは
熊本ラーメンの名店「黒亭」の流れをくむラーメンです。
閑話休題
さて本日は
天草市御所浦白亜紀資料館特別展
みんなの化石展
のご紹介です。
日時 7月18日~8月31日
つまり。。。夏休み企画で~す。
先日ご紹介した「島一周クルージング」も、このイベントです。
会場は 御所浦の白亜紀資料館
入場料は 大人300円
皆さんが採取され寄贈された「みんなの化石」や
「恐竜の展示コーナー」
御所浦は天草地域で一番初めに「ジオパーク」認定された
島です。
(今では天草一帯がジオパーク認定されています。)
太古の昔にタイムスリップしながら「化石探し」の旅
良い思い出になるかと。。。思います。