オーストラリアにはBYO(Bring Your Own)というシステムがあります。
要は、自分でドリンク(ワインに限る)を持参するということなんですが・・・。
外食の際、自分の好きなワインを持っていくことができます。
(許可されていないお店もありますが)
オーストラリアには何十種類、何百種類?ものワインがあって
みんなそれぞれお気に入りがあるワケです。
しかし、お店にすべてのワインを常備しておくのって大変ですよね?
だから、ワインに限り「自分の好きなものを持ってきていいですよ~」
ってワケです。
もちろん、有名どころのワインは置いていますけどね。
私が数週間だけ働いたジャパレス(ジャパニーズレストラン)も
BYOを採用していました。
ココでもワイン持参する人、多かったよ!
持ってきたら、すぐにお預かりしワインクーラーに氷をはって
お客様のところへ。
だいたい、二人で1本持ってきて、飲みあげて帰るってカンジかな。
飲み残したものはほとんど置いてかえるけど
たまに、持って帰る人もいるのでコルクを捨てないようにしておかないと・・・苦笑
そんなシステムがあり、私も友達と外食するときは
はりきってワインを買っていきましたよ~。
でも、みんなそんなにリッチではないので
箱ワインを買うわけです。
4リットル入りで1000円くらい。
超安い!!!
安いからおいしくないって言う人もいるけど
ほとんど味のわからない私たちにとっては
これで充分っす。www
何種類か試して、これでもお気に入りを見つけたりしたもんです。
ごくまれに、ビールもBYOがOKなところがありますが
これは本当にごくまれです。
ビール好きの私にとっては、かなり残念でしたが
おかげで(?)AUSに行ってワインが飲めるようになりました。