彼岸花が咲いた

　彼岸花　またの名を　曼珠沙華

　　　　と　言いますね

　　球根は食べる事ができるそうです

でも待って!!　

　　そのまま食べることは　

　　　　　　できないようですよ〜

毒素を抜かなきゃだめなんだって

　球根のでんぷん質を食べるのだけど

　　　　　　すりおろし　　

　　水にさらして、

　　　　さらして、、、

　　何日間かさらしてようやく食べられるって聞いたことがあります

　　その昔、稲が不作で？

　　彼岸花の球根を食べたそうな、

　でも１週間も水にさらしていたらその間は何を食べたのかしら