花畑牧場の？

昨夜　山川までお届け物にいってました。

そこの奥様にいただいた　これ

写真がイマイチ解りにくいですが、

　　生キャラメル　　です。

かの有名な「花畑牧場」　　　のではありません。

手作り生キャラメル

　　口に入れると、するっと溶けます。

あいにくと「花畑牧場」さんのは食べたことがないので、

比べようもありませんが、　美味しい～　です。

牛乳、生クリーム、ハチミツ、水飴（これも手作り）などを併せて作るそう。

こちらの奥様、なんでも自分で作ってしまう方で、

いつもいろいろ頂いております　　(≡^∇^≡)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昨日は生キャラメル以外に「どぶろく」もいただきました。

これもまた美味です。