体は不調ですが
年末年始はどんどん近付いてきます
少しでも旦那さんには
年末年始のお休みを楽しんで欲しい
出かけることは
できなさそうなので
料理だけでも
ちゃんと作ろうと思っています
おせち全部作るのはムリなので
ちょこちょこ作ろうかと
私の出身地の福島には
ひたし豆と数の子の和えたものがあり
それが私大好きで
東京に出てきてから見かけないので
ビックリしました。
あれはご当地おせちだったのか！
去年、自分で初めて作ってみたら
旦那さんや友達がすごく喜んでくれて
今年も作ろうと思っています
あとは簡単なもので
焼豚と煮卵
日持ちするし、圧力鍋頼みですね
あとお雑煮は用意したい
汁物はあると便利ですもんね
松前漬けもできたら作ろうかな
あとは何だろう～
年越しそば用に
天ぷらも用意したいけど
どうかなぁー？
私は舞茸の天ぷらが一番好きです
もう少し調べて
他に作れるものも探そうかな
旦那さんに迷惑ばかりかけてしまって
何も返せないので
美味しいご飯だけでも
食べて欲しいな