収穫しました
仕事場の玄関付近で。
なんか山わさび自生してて
ただの雑草だと思ってたんだけど
植物詳しいじぃちゃんに教えてもらったので
さっそくゲット～
完全に野生のわさびだょね
わさび鬼好きーーー
お寿司屋さん行っても、いっつも醤油がヘドロ状になるくらぃわさび入れて食べちゃう
さっそく帰りにスーパーでマグロ買ってきて
マグロの山わさび和え
あと
スーパーに売ってる「味噌かつおにんにく」って知ってる？
オレンジ色のやつ。
だいすけがそれ好きで、食べたい～言ってたんだけど
あれ以外と高いからぁ～～～
作ってみよーと思って
ネットでレシピ探したんだけど
全然載ってない・・・
なんとな～く近いレシピをよーやく見つけて作ってみたんだけど
なんか市販のものとは全然違う一品に。。
けどこれはこれでおいしかったょ
ごはんのお供に最適
市販のやつみたいな味の味噌かつおにんにくは
どーやって作るんだろ～～
たぶん味噌かつおに漬け込んで作るんじゃないかとゆー予想なんだけど
わからん～～～～
メインは
どさんこ大好きジンギスカン
写真撮り忘れた
道外の人ってなんでジンギスカンあんま好きじゃないんだろーね～～
臭いって言われるけど、、いい匂いだと思うんだけどねぇ～～
今日はひさびさに研石で包丁研いだから切れ味バツグンだったぜ
わたし研いだんじゃなぃんですけどね～～
さて
寝なくちゃ
明日も６時半出勤だぜ
おやすみのもんた～～