カライ | ゆうきの話

カライ

辛いものは私の舌を攻撃する。

そのせいで辛いものを食べるとなんだかイライラしてくる。

だから辛いものは食べない。

カレーも甘口が基本であり、中辛は限界である。

人間の防御反応である辛いという味覚を否定した辛い料理には、私の本能が賛同しない。

だから辛い料理しかない国へは行くのは困難であると想像できる。

実際にはそのような国にも甘いものもあるのだろうから、そればかり食べて生き延びられるとは思う。