こんばんは～。
今、私の後ろでは、子供たちが怖いTV番組を
鑑賞中。本当は私も見たいのだけど、ダ～リンが
まだ帰ってきていないので、後から録画してあるやつを
ダ～リンと見ます。
怖がりのくせにこういうのを見たがる子供たち（笑）
今、CMの間に、トイレに行く～って言って
あっちこっちの電気をつけっぱなしで行く娘。
そんなに怖いなら見なければいいのに（笑）
そう言う私も実は怖いので、トイレに行くときは
電気をあっちこっちつけて行くことになりそう。
さて、今日は仕事お休みでした。
でも、暑さでだら～～ん・・・・
知ってる？今日も東海地方は猛暑。
危険な暑さでした。
今は熱中症情報が携帯に届くのだけど
今日も”危険”でしたからね。
今日の散歩担当は私なんだけど、私もマインも
大丈夫かしらん・・・・
ホント、日中は動けず。
ようやく夕方になってから、先延ばしにしていた
キッチン周辺の片付けをしたり普段出来ない事を
ちょこちょことやっていました。
今日は、本当はダ～リンお休みを取ってたんだけど
色々用事があったので、一日車を使われてて
どこにも行けなかったんだもん。
結局買い物も行かず、家にあるものでご飯。
・ハンバーグ
・豆苗の中華炒め
・マカロニサラダ
・人参サラダ（作り置き）
・トマトとバジルのスープ
以上。
野菜系のやつは量が少なかったので
品数は多いのだけど、全体量はそれほどでもないです。
スープは暑い夏にどうかと思うけれど
さっぱり系なのでOK。
それに何よりも簡単。夏はこういうのが良いね。
簡単に作り方を
玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、
トマトは一口大に切っておく。
オリーブオイルで玉ねぎ、にんにくを炒め、
透き通ったらトマトを入れてさっと炒めて水を入れて
煮たてる。コンソメ少々、塩、胡椒、醤油少々で調味して
最後にバジルをちぎって入れる。
トマトはうまみが出るので、そんなにコンソメを
沢山入れなくても美味しいです。
それに、バジルの香りも強いので、美味しい。
トマトは、庭で採れたやつも入れました。
バジルも、今年は虫に食われながらもなんとか
元気で、結構使えるくらい収穫できてるかも。
それよりも、この前書いたけれど、ミョウガ。
どんどん増えて、気付くと顔がちょろっと出てるので
せっせと収穫しては楽しんでいます。
まぁ、ちょこちょこっとしか収穫できないものも
多いのだけれど、水遣りをしながら、今日は何が
育ってるかなぁ？って見るのが楽しいね。
でも、エルダーは、今年は咲かないのかなぁ？
楽しみにしてたんだけど・・・・。
いつかエルダーフラワーのジュースを作るくらい
収穫できたら嬉しいなぁ♪←いつ???
どうにもこうにも暑すぎて、長い時間庭に居られない～！
蚊も出てくるしねぇ・・・・。
いつも、仕事の日も、パートナーたちとの挨拶が
”Too hot!”というのが口癖になってます。
ああ、夏生まれなのに、ホント、夏に弱いんだわぁ。私。
さぁ。そろそろ散歩、行こうかなぁ。
勇気が出ないけど（笑）それにあの子はすやすや
眠ってるんだけど（笑）
でも、”散歩・・・・”って言い始めれば、すぐに跳び起きて
やってくるんだろうけどね（笑）
さぁ、今日はどれくらい歩いてくれるかな？
行ってきま～～す！