こんばんは~。
今日も天気だった名古屋~。
なので、朝、早めに庭で水遣りをしたり
色々チェックしたり。
今年はなんだか、ミョウガが豊作♪
庭でミョウガの葉っぱの根元を探したら
これだけあったよ♪
って事で、朝からミョウガご飯!!!
去年、お友達にこの食べ方を教えてくれてから
すっかりはまりました!
刻んだミョウガに鰹節をかけて、しょうゆを垂らして。
夏の暑い時でも、さっぱり食べられて。
教えてくれて、ありがとう!!!
前からミョウガ、好きだったのだけど、ますます
好きになったよ♪
そして、週末恒例の打ちっぱなしから
帰ってきたダ~リン”今日は買い物、遠出する?”って。
わぁい!!!
しばらく行ってなかった、湯の華市場に連れて行って貰いました!
昨日もあっち方面に行ったんだけどね(笑)
ここ、野菜も肉も魚もいっぱいあって、楽しい!!!
色々見て、お肉たっぷり買いました。
ここのお肉、お高いのは勿論お高いのだけど
お得なのは本当にお得。しかも美味しいの。
下手すると、モノによっては、普段行ってるスーパーのより
安かったりする。
そして、ついでにランチ。子供達には、朝、急いで
作って置いて行きましたよ。私のはこれ。
しらすといくら丼。魚太郎さんの。
しかも、味噌汁は、アサリの味噌汁。
おまけに、多分これはししゃもかな?煮たやつ。
しらすの塩加減が絶妙で、本当に美味しかった。
あと、お得だったのは、魚太郎さんでイワシ。
小さめのイワシなんだけど、刺身でも行けるやつが
袋一杯で300円。結構多め!!!
あとで処理することを考えると少し迷ったけれど
思い切って買っちゃった♪
そして、もう一軒スーパーに寄ってから帰宅。
帰ってから、ひたすらイワシと格闘(笑)
手開きで、数十ものイワシをさばいていき、ほんの少しだけ
刺身用として取って置き、後は酢でしめるために
濃い目の塩水に漬け込む。本当に新鮮なぴかぴかなイワシ。
夜はこんな感じ。
わぁい!肉祭り~~!
マイン君にも少しだけおすそ分けさせてもらいました。
っていうか、ホットプレートをセットした時点で
既にべスポジを確保し、お利口さんに待っていた・・・・。
今日は美味しいお肉に魚に、野菜に、本当に
楽しい晩御飯でした~!
お疲れなのに、色々連れて行ってくれて
ありがとうね~!
よし、これで今週も乗り切ろう♪
ごちそうさまでした~!!!