一乗寺有卦屋進捗記
こんにちは、かおりです
今週、お昼間はわりとぽかぽかとなんだかほわわんとしてしまう陽気ですね
鴨川沿いを自転車で走っていると、ついついお花見に思いを馳せてしまいます。
それもそのはず、もう3月でした！
3月にはオープンしま～すと、下鴨店クローズの際に触れ回ったのは私です・・・
もうオープンしてるの？どうなのどうなの？
と気にかけてくださっている皆様、ご心配おかけして申し訳ありません
オープン日が確定次第、有卦ブロ、有卦屋.com、DMにてご連絡させていただきますのでよろしくお願いいたします
パパラッチかおりによる新店舗情報
お二階に上がる階段。
入り口の扉を開くとすぐにあります。
右手がカウンター、下鴨店とは逆ですね
外には鍾馗さんが鎮座なされましたよ。
これから有卦屋を守ってくれます。
京都の古い民家が密集してる地域なんかでは、上を向いて歩いているとよく見かけますよね。
入り口の扉です。
アンチックな取手にガラス張りです
皆さまに開けていただける日も近いです
オープン日が決まりましたら即ご報告いたしますので、しばしお待ち下さいませ～！
かおりでした
今週、お昼間はわりとぽかぽかとなんだかほわわんとしてしまう陽気ですね
鴨川沿いを自転車で走っていると、ついついお花見に思いを馳せてしまいます。
それもそのはず、もう3月でした！
3月にはオープンしま～すと、下鴨店クローズの際に触れ回ったのは私です・・・
もうオープンしてるの？どうなのどうなの？
と気にかけてくださっている皆様、ご心配おかけして申し訳ありません
オープン日が確定次第、有卦ブロ、有卦屋.com、DMにてご連絡させていただきますのでよろしくお願いいたします
パパラッチかおりによる新店舗情報
お二階に上がる階段。
入り口の扉を開くとすぐにあります。
右手がカウンター、下鴨店とは逆ですね
外には鍾馗さんが鎮座なされましたよ。
これから有卦屋を守ってくれます。
京都の古い民家が密集してる地域なんかでは、上を向いて歩いているとよく見かけますよね。
入り口の扉です。
アンチックな取手にガラス張りです
皆さまに開けていただける日も近いです
オープン日が決まりましたら即ご報告いたしますので、しばしお待ち下さいませ～！
かおりでした
着々と
こんばんは、かおりです
よく「かおりん何してんの？」と言われるのですが、一応いろいろと動いております（笑）
新店舗用に靴も新調しましたし、やる気満々ですよ
さてさて、新・有卦屋の工事もちゃく、ちゃく、と進んでおりますよ～。
本日、急ピッチで作業する職人さんの間を縫って激写してきたお二階の天井と壁！
ちょっとコントラストいじってますが。
歌舞いてますでしょ～
またちょこちょこと、邪魔しない程度に偵察に行ってまいります
しかし、何か特別な技術を持つ人はやっぱりすごい。
大工さんにしても、電気屋さんにしても、何屋さんなのかわからないですけれどもある作業のために来てくださってる職人さんたちを見ていると、本当に「へぇ～ほぉ～はぁ～」の連続です。
かおりもそういう人間になりたいものです。
と、作業している横で「ほぉほぉ」ゆうてるもんなんで、ついつい作業の手を止めてしまったり・・・ごめんなさい～頑張ってください～よろしくおねがいしまーす
それでは、一乗寺有卦屋に乞うご期待！
かおりでした
よく「かおりん何してんの？」と言われるのですが、一応いろいろと動いております（笑）
新店舗用に靴も新調しましたし、やる気満々ですよ
さてさて、新・有卦屋の工事もちゃく、ちゃく、と進んでおりますよ～。
本日、急ピッチで作業する職人さんの間を縫って激写してきたお二階の天井と壁！
ちょっとコントラストいじってますが。
歌舞いてますでしょ～
またちょこちょこと、邪魔しない程度に偵察に行ってまいります
しかし、何か特別な技術を持つ人はやっぱりすごい。
大工さんにしても、電気屋さんにしても、何屋さんなのかわからないですけれどもある作業のために来てくださってる職人さんたちを見ていると、本当に「へぇ～ほぉ～はぁ～」の連続です。
かおりもそういう人間になりたいものです。
と、作業している横で「ほぉほぉ」ゆうてるもんなんで、ついつい作業の手を止めてしまったり・・・ごめんなさい～頑張ってください～よろしくおねがいしまーす
それでは、一乗寺有卦屋に乞うご期待！
かおりでした
ありがとう下鴨！
こんにちは、かおりです
2013年1月20日をもちまして、下鴨有卦屋は移転に伴い閉店いたしました。
たくさんのご来店ありがとうございました！
感謝感謝であります
さて、クローズしてからというもの、怒濤のお引っ越し作業に明け暮れておりました有卦屋スタッフです。
朝からの作業なもので、昼夜逆転の昼夜逆転。
＝朝起きて夜寝る生活へ。
おかげ様で肌の調子はよいです（笑）
作業中もちょくちょく覗いてくれる常連さん達、黙々と油汚れと戦っていた私に笑顔をくださいました
そして有卦屋はこんなんになりました
すっからかん、という言葉が当てはまりすぎてます。
しんみり、しますね・・・色んな出会いと思い出がつまりすぎている場所です。
しかし皆さんご注目。
カウンターも、持っていってます
あの、「有卦屋のカウンター」、一乗寺でも健在ですので、お楽しみに
これにて、有卦屋「第一章」終幕です。
続きは、「一乗寺」にて。
乞うご期待とぅーびーこんてぃにゅーです。
皆さんに「やっぱ有卦屋ええなあ」と思っていただける素敵なお店、つくっていきます！
それでは、有卦屋が恋しい方々、もう少々お待ちを！
かおりでした
2013年1月20日をもちまして、下鴨有卦屋は移転に伴い閉店いたしました。
たくさんのご来店ありがとうございました！
感謝感謝であります
さて、クローズしてからというもの、怒濤のお引っ越し作業に明け暮れておりました有卦屋スタッフです。
朝からの作業なもので、昼夜逆転の昼夜逆転。
＝朝起きて夜寝る生活へ。
おかげ様で肌の調子はよいです（笑）
作業中もちょくちょく覗いてくれる常連さん達、黙々と油汚れと戦っていた私に笑顔をくださいました
そして有卦屋はこんなんになりました
すっからかん、という言葉が当てはまりすぎてます。
しんみり、しますね・・・色んな出会いと思い出がつまりすぎている場所です。
しかし皆さんご注目。
カウンターも、持っていってます
あの、「有卦屋のカウンター」、一乗寺でも健在ですので、お楽しみに
これにて、有卦屋「第一章」終幕です。
続きは、「一乗寺」にて。
乞うご期待とぅーびーこんてぃにゅーです。
皆さんに「やっぱ有卦屋ええなあ」と思っていただける素敵なお店、つくっていきます！
それでは、有卦屋が恋しい方々、もう少々お待ちを！
かおりでした
【日本酒ラバーに捧ぐ♡】我慢できずに出しちゃいます。
こんばんは、かおりです
1月17日（木）の営業がはじまりました
遂に、「下鴨」有卦屋としての営業も残すところあと4日
となりました。
さて、突然ですが、最後にご来店くださるお客さまのために、新店舗用に入荷していたプレミアム限定酒（今までとは比べ物になりません…）からいくつかを、本日より解禁
笑
春夏秋冬限定酒も、先の松の司と天寳一で終わり…の予定だったのですが、大将が我慢できずにちょい出し（よっ！男前！）
というわけでこの三種類が、下鴨ラスト酒となります
右から秋田県は「ゆきの美人 純米大吟醸」
新潟県は「〆張鶴 大吟醸 金ラベル」
滋賀県は「喜楽長 能登杜氏芸 純米大吟醸」
怒濤の純米大吟醸祭りです！
新店舗でご対面の予定が、若干早まってしまったわけですが、この際なので最後に皆で空けちゃいましょう
わたくしかおりも、本日は休みをいいことに最後にお客として下鴨・有卦屋を満喫しようと目論んでおります
あれとあれとあれを食べて、もちろんあとは御神酒で・・・くふくふ。
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を
かおりでした
1月17日（木）の営業がはじまりました
遂に、「下鴨」有卦屋としての営業も残すところあと4日
となりました。さて、突然ですが、最後にご来店くださるお客さまのために、新店舗用に入荷していたプレミアム限定酒（今までとは比べ物になりません…）からいくつかを、本日より解禁
笑春夏秋冬限定酒も、先の松の司と天寳一で終わり…の予定だったのですが、大将が我慢できずにちょい出し
（よっ！男前！）というわけでこの三種類が、下鴨ラスト酒となります
右から秋田県は「ゆきの美人 純米大吟醸」
新潟県は「〆張鶴 大吟醸 金ラベル」
滋賀県は「喜楽長 能登杜氏芸 純米大吟醸」
怒濤の純米大吟醸祭りです！
新店舗でご対面の予定が、若干早まってしまったわけですが、この際なので最後に皆で空けちゃいましょう
わたくしかおりも、本日は休みをいいことに最後にお客として下鴨・有卦屋を満喫しようと目論んでおります
あれとあれとあれを食べて、もちろんあとは御神酒で・・・くふくふ。
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を
かおりでした
【日本酒ラバーに捧ぐ♡】新酒しぼりたて、入荷！
こんばんは、かおりです
下鴨有卦屋クローズまで、ちょうど一週間となりました。
なんだか、未だにこの場所から有卦屋がなくなることが信じられませんが、新店舗の工事も着々と進んでいる模様で楽しみであります
さてさて、新酒新酒の季節です
有卦屋にもにごりの次に、新たにしぼりたてが入荷いたしました
【日本酒ラバーに捧ぐ♡】新酒しぼりたて、入荷！
左が滋賀県は「松の司 選別 純米吟醸 あらばしり」
しぼりたて新酒、しかも初っ端の〝あらばしり〟。
名前の通り、力強い系！
右が広島県は「天寶一 八反錦 純米 無濾過生」
蔵の地元の〝八反錦〟というお米を使用した無濾過生酒です。
こちらは旨み系、どんなお料理でも引き立ててくれます！
またまたすぐになくなりそうな勢いなので、お飲みのがしなく
お酒もですが、フードメニューも売り切れ御免のものが申し訳ありませんが出できてしまいます
これは最後に食べておかなければ、というお気に入りがある方、お早めに～
私もカレーだけは、どうにか最後に食べておこうと画策中です
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を
かおりでした
下鴨有卦屋クローズまで、ちょうど一週間となりました。
なんだか、未だにこの場所から有卦屋がなくなることが信じられませんが、新店舗の工事も着々と進んでいる模様で楽しみであります
さてさて、新酒新酒の季節です
有卦屋にもにごりの次に、新たにしぼりたてが入荷いたしました
【日本酒ラバーに捧ぐ♡】新酒しぼりたて、入荷！
左が滋賀県は「松の司 選別 純米吟醸 あらばしり」
しぼりたて新酒、しかも初っ端の〝あらばしり〟。
名前の通り、力強い系！
右が広島県は「天寶一 八反錦 純米 無濾過生」
蔵の地元の〝八反錦〟というお米を使用した無濾過生酒です。
こちらは旨み系、どんなお料理でも引き立ててくれます！
またまたすぐになくなりそうな勢いなので、お飲みのがしなく
お酒もですが、フードメニューも売り切れ御免のものが申し訳ありませんが出できてしまいます
これは最後に食べておかなければ、というお気に入りがある方、お早めに～
私もカレーだけは、どうにか最後に食べておこうと画策中です
それでは、今日も有卦屋で楽しいひと時を
かおりでした