有卦屋の春～♪

こんばんは、かおりです
春ですね～…夜は相変わらず冷えますが、日中はぽかぽかですね。
紫外線、この時期から5月が一番きついらしいですよ～！


だいぶんと前の話になるのですが、常連さんに二条城観桜茶会の券を大将が頂きまして、、
お茶をしていたという理由だけで私も便乗して行っちゃいました！

うつくしー
いつもは入れないお庭を歩いて、桜の下で一服いただきました♪
大将も私も、ちょっとシャツなんて着ちゃって(笑)
本当に綺麗でした～…
いつも忙しそうに走り回っている大将もほっと一息つけたようです
Mさんどうもありがとうございました！！


さて、今日もおすすめの紹介です♪
有卦屋で今一番人気！と言ってよいのではないでしょうか？
じゃん！

若筍煮
丁度よい歯ごたえのタケノコは何とも落ち着く味わいです
わかめと一緒に木の芽をのせて
全部の伝票に「若筍煮」の文字が並んだことも！
モテモテです
今が旬です！
この時期にしか食べられないメニュー！
お見逃しなく♪


今回はもう一つ個人的おすすめをご紹介～！

富山産ホタルイカのマリネサラダです
こちらも旬のホタルイカ
今までも酢みそでメニューに載っていましたが、最近マリネにもなっちゃいました！
サニーレタス、トマトに美味ドレッシング。。
ホタルイカ、これでもかと乗っけてます！


有卦屋には他にも定番の「豚肉のパリパリサラダ」「焼きあなごと水菜の和風サラダ」、「レンコンとささみのしゃきしゃき梅マヨサラダ」「男爵いものポテトサラダ」……たくさんのサラダを取り揃えております！
皆さんお気に入りのサラダを見つけてください
因みにかおりのお気に入りは………選べません～



私ごとですが、実は明日で有卦屋でバイトを始めて丸2年になります
これからも精進してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします～！


かおりでした