幼いころ――幼稚園生、小学生のころ――
食事の席でよく両親に言われました。
「よく噛んで食べるんだよ。
飲み込んじゃだめだよ。早食いは体に悪いからダメだよ。」
NHKのテレビ番組の特集では
90歳の元気なおじいさんの特集をしていました。
彼はインタビューにこう答えていました。
「毎回の食事をね、よ~く噛んで、時間をかけてね、
じっくりと食べるようにしたら、体調がよくなったんだよな~。
なんというか、お腹の調子がよくてね、
健康的な感じがするんだよ、毎日が。
はっはっはー~。」
・・・・
こんにちは。城崎です。
「よく噛んで食べる」
あなたは毎回の食事で意識していますか?
おそらくほとんどの人が「NO」だと思います。
なぜなら、
仕事が忙しくて15分しか食べる時間がなかったり・・・
お腹がすきすぎて、思わず早食いをしてしまったり・・・
そもそもたくさん噛むことで顎が痛くなって面倒くさかったり・・・
あなたのその気持ち本当によくわかります。
私もつい半年前までは、
「よく噛むこと」は面倒くさいものでした。
時間がない時は
食べ物をとにかくお腹の中に入れることを
優先してしまって、
よく噛むことなんて意識することはありませんでした。
でも「よく噛むことのダイエット効果」を知って以来、
「よく噛んで食べる」ことを欠かすことはありません。
「噛むだけで体重計の数字がへる」
こんなに楽なことはあるのでしょうか?
毎回の食事の量を一切減らすことなく
痩せることができるのです。
私のような
「食べることが人生の生きがいのひとつ!」
のあなた。
これまで通りでいいんですよ。
おいしいものを食べる生活を捨てずに済むんですよ。
雑誌やテレビで
おいしいイタリアンのお店が特集されていても、
これまでどおりそのお店の名前をメモして、
グーグルでお店の場所日時を検索して、
すぐさま予約の連絡をすることができるのです。
多くの人でにぎわうお店に着けば、
カロリーのことなんて気にせず、
テレビで紹介されていたその店で一番人気の看板メニューを
頼むことができるのです。
その場にいる客の中であなたが一番
食事から得られる幸せ度数が高いのです。
あなたが一番しあわせになれるのです。
食事の後には、近くのおしゃれなスイーツのお店で
別腹のケーキでお腹を満たすことも。
あなたの「これ食べたい!」という脳の欲望を
そのままそっくり、
お腹の満足感で消化することができるのです。
もう昔のあなたじゃないんです。
昔のあなた。
「これ食べたい!でも今ダイエットしてるしな・・・我慢しよう・・」
この時点であなたの幸せは一つ失われていたのです。
あなたの毎日の
「食べる幸せ」を何一つ妥協することなく、
あなたの舌とお腹で決着をつけることができるのです。
でも、、、
「ダイエットしてる私が本当にそんな生活できんですか?」
こんな疑問があなたから聞こえてきそうです。
私はあなたにこう答えます。
「はい。そんな夢のような生活ができるんですよ。 」と。
そのためにあなたには
「よく噛んで食べる」
ことを毎回の食事で意識してください。
よく噛んで食べることは、
意識しないと忘れてしまいがちです。
私もついつい
おいしいものを食べるときに限って
早食いになりがちです。
そんなことにならないように
私からあなたにひとつだけ、あなたにアドバイスがあります。
今日のワークです。
それは
今日の食事から
「いつもより10回だけ多く噛む」
ことを意識するのです。
食べ物を飲み込むときに毎回
「ちゃんと噛んだかな?」と
確認する癖をつけてください。
そもそも「なんでよく噛むと痩せるのか」
という疑問があると思います。
ある実験結果で、
同じ量の食事を食べたとき、
あまり噛まずに早食いした場合と、
しっかり噛んで時間をかけて食べた場合とでは、
満腹感が全く異なることが分かったのです。
つまり
早食いだと、満腹感がなかなか訪れないのです。
だから、ついつい追加の料理の注文をしてしまうのです。
逆に、しっかり噛んで時間をかけて食べると、
すぐ満腹感が訪れるのです。
だから、余計に食べずに済むのです。
早食いでなかなか満腹感が得られないと、
追加の食事代がかかってしまうのです。
しっかり噛んで食べていれば財布からは
出ていかなかったはずのお金が、
いとも簡単に出て行ってしまうのです。
あなたは、
財布からいつの間にか1000円札が1枚
なくなっていたらどう思いますか?
「誰が盗んだんだ」と
警察に届け出るかもしれません。
でもその犯人が「あなた」だったらどうでしょうか?
「自分がお金を抜き取った犯人」
こんな事実は受け入れたくないですよね。
でもあなたは
無意識的に自分の財布から1000円札を抜き取る犯人
になってしまってる可能性が高いのです。
これを防ぐには
「毎回の食事でいつもより10回多く噛むこと」
たったこれだけでいいんです。
多く噛むとそれだけ食事に時間がかかるかもしれません。
でも1時間も2時間も浪費するわけではありません。
たった5分、10分追加にかかるだけなのです。
たった5分10分の時間があなたの食欲を抑えてくれます。
そして結果的に体重を
5kg、10kgと減らすことになるのです。
ぜひ、試してみてください。
あなたには
試してみることによるリスクは一切ありません。
が
試さないことで、
あなたの知らぬ間に
増えている体重と出ていくお金。
これまでと変わらずに。
こんな事態を引き起こしてしまうのです。
・・・・
今日も最後までお付き合いいただき
本当にありがとうございました。
城崎駿
