今日の晩酌 | MistyBoyのブログ (霧の中の森・・・)Saki ga Mienai Watashi

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今日の晩酌は、ようやく空気が秋めいてきた感じなので、東北では毎年恒例の芋煮にしました。山形芋煮か、地元福島芋煮にするか迷ったけど、自分の冷凍庫に豚バラ肉あったからあと足りない食材買い出しに毒母も連れて買い物!


他にも色々必要なものホームセンターや酒ショップ回って帰宅。

1時間ほどで2鍋分作って1鍋は親の方へ。まぁ、具材たっぷり芋煮福島のも美味しいんだけどすき焼きに似てる味付けで牛肉の山形芋煮が好きなんですよね〜!

本来は芋煮会、河川敷とかでBBQの様に大勢でワィワィやるのが通例だけど、今のコロナ禍ではムリでしょうね〜!

強行する方々もいるんでしょうけど、この所福島も連日感染者出てるようだしね〜!宅芋煮が懸命でしょ。

 

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