ブログネタ：鍋と聞いたらなにを思い浮かべる？ 参加中鍋といったら、ワタクシは「きりたんぽ鍋」ですね
だまこ餅浮かべたりしてね
ただ…一から調達するとなると、野菜切るだけじゃないので…
手間がかかるかも
小さい頃はよく食べたんですがねー
逆に言うと小さい頃しか食べてないので…
うちの家(関東)がどうやって調達してたか知らないんですよ
土産で売られてるの見たことありますが、
市販されてるのかな…？
だまこ餅作ってた記憶しかない
でも、郷土料理なので、代用は利くのかなあ…多分
だまこもきりたんぽも元は炊いた米なので、調達自体は可能ですし
野菜や鶏肉の旨味が染みて美味いですよ
きりたんぽはともかく、だまこに至っては
関東圏の知名度5%以下ではと感じるレベルです
50を越える大人でも知らなかったりしますよ
美味いのにね～
