地震からあっと言う間に一週間がたちましたね。
皆さんはどのようにお過ごしでしょうか。
またいつ災害がおこるのかと、不安な毎日ですが私たちは元気でいなければいけないですよね

頑張りましょう

ukafeは毎日節電営業させていただいております

今月の一押しデトックスドリンク


detoxアップルティー
500円こちらはDT(ハーブコーディアル)とukafeのにごり紅茶でブレンド

DTにはリンゴ果汁やデトックス効果抜群のコリアンダー、カンゾウエキスが含まれており、紅茶とも相性が良いのでとても美味しくデトックスできちゃいます

さらにカンゾウはビタミンCと一緒に摂取する事で、より効果を発揮してくれます。

DT(2490円)、にごり紅茶(1200円)、共に販売もしております

お気軽にお立ち寄り下さい

ukafeでは、今回の計画停電施策に伴い、節電営業を実施させていただきたいと思います。
電力を使用したサービスの提供を、極力控えた営業となりますことをお許しください。
ukafeでは本日、ひざ掛けや暖かいお茶などのサービスをさせていただいております

また、計画停電期間中、ukafeの総売り上げの5%を東北・関東大震災の復興に寄与いたします!
皆様のご協力をお願いいたします。
ukafeは11:00~21:00まで元気に営業中です

3月からの新テーマ「DETOX」!
様々な新しいメニュー、プレートをご用意しています

lunchには「ukayu」が登場!!
こだわりのお米でつくったお粥、8種類の春野菜盛り合わせ、緑茶塩、梅番茶のヘルシーセット
春といえば春の苦み!苦味に含まれる「植物性アルカノイド」でカラダの毒素をだして
新しい4月に備えましょう

こんにちは。
今回の大震災により、ukafeでは、節電、営業時間の短縮で営業させていただきます。
11:00~21:00
営業時間の変更にともない、毎週月曜日に開催しております。
ukavegeを延期させていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくおねがいいたします。
再度変更事項がございましたらその都度ご連絡させていただきます。
本日のランチもご用意してお待ちしております。
ウカケドン 島根県産 空の幸の有精卵、切り干し大根の煮物付き。
サラダランチ 野菜のスープとおかわり自由のパン付き。
ウカレーはエビカレー。
サンドイッチプレートは、エッグサンドとポテトサンドのコンビです。
本日の気まぐれランチは、帆立と野菜の玄米リゾット。
野菜のスープ、サラダ、ランチドリンク付きです。
営 業しております。
ご来店お待ちしております。
今回の大震災により、ukafeでは、節電、営業時間の短縮で営業させていただきます。
11:00~21:00
営業時間の変更にともない、毎週月曜日に開催しております。
ukavegeを延期させていただきます。
ご迷惑おかけいたしますが、よろしくおねがいいたします。
再度変更事項がございましたらその都度ご連絡させていただきます。
本日のランチもご用意してお待ちしております。
ウカケドン 島根県産 空の幸の有精卵、切り干し大根の煮物付き。
サラダランチ 野菜のスープとおかわり自由のパン付き。
ウカレーはエビカレー。
サンドイッチプレートは、エッグサンドとポテトサンドのコンビです。
本日の気まぐれランチは、帆立と野菜の玄米リゾット。
野菜のスープ、サラダ、ランチドリンク付きです。
営 業しております。
ご来店お待ちしております。
こんにちは。
昨日から始まりました3月のukafe のテーマ、Re-set
デトックスを目的としたメニューをご用意しております
ランチタイムのおすすめは、スープが付いたランチセットのスープを+300円
でデトックススープに変更できます。
ランチタイムから、ちょっとしたデトックスを始めませんか?
春、近づいておりますよ
本日のサラダランチのスープは、野菜のクリームスープ。
ウカレーは、エビのカレー。
サンドイッチプレートは、タマゴサンドとポテト&アボカドサンド。
本日の気まぐれランチは、アンチョビと春野菜のカルボナーラ。
食べながら、デトックス。 しにいらしてください
お待ちしております。
昨日から始まりました3月のukafe のテーマ、Re-set
デトックスを目的としたメニューをご用意しております

ランチタイムのおすすめは、スープが付いたランチセットのスープを+300円
でデトックススープに変更できます。
ランチタイムから、ちょっとしたデトックスを始めませんか?
春、近づいておりますよ

本日のサラダランチのスープは、野菜のクリームスープ。
ウカレーは、エビのカレー。
サンドイッチプレートは、タマゴサンドとポテト&アボカドサンド。
本日の気まぐれランチは、アンチョビと春野菜のカルボナーラ。
食べながら、デトックス。 しにいらしてください

お待ちしております。
今月のukafeのテーマは『Re-set』
冬の間に身体に溜まった老廃物や毒素を出してスッキリしましょうヾ(@°▽°@)ノ
ukafeではおいしく楽しくデトックスしていただくために、Resetメニューをご用意
まず。。。。
ランチタイム11:00~
ukayuが登場!!!
こちらはukafe自慢の玄米で作ったおかゆにdetox7、梅番茶、緑茶塩が付いたセット
950円
detox7とは。。。
ukafeが選んだ苦味のある春野菜と芳香の盛り合わせ
今週のdetox7(300円)は
菜の花(ビタミンCがほうれん草の2倍)、こごみ(カロテン、ビタミンC、ミネラルば豊富)、うるい(ぬめり成分のムチンで消化促進、免疫力UP)、桜の塩漬け(甘い香が食欲を刺激します)、くるみ(良質な油オメガ3含有。動脈硬化予防に)、はとむぎ(ビタミンE,B1が豊富)、生姜(身体を温めて、免疫力・代謝アップ)ここに鷹の爪もつけちゃいます!!!!
更にデトックスミネストローネ(800円)もご用意
こちらは+300円でランチのスープをデトックスミネストローネに変更できます
ディナータイム18:00~
デトックスプレート3種追加!!!
*お昼同様ukayuのセットにビタミンB1が豊富な豚肉のお料理を付けて1500円
*デトックスミネストローネ、detox7、玄米、豚肉料理で1500円
*デトックスフォー、detox7、豚肉料理で1500円
デトックスデザート
*ルバーブジャム添えヨーグルトor豆腐プリン 500円
ルバーブは。。。毒素や身体の余分な脂肪を取り除く作用があり、余分なお肉の消化を促してくれます。ヨーロッパでは漢方(大黄)としても使われているそうです。

色んなdetox料理やお野菜をご用意していますので、この春は是非ukafeで内側から身体を燃焼させ、身体に溜まった毒素を出し、スッキリさせましょう
冬の間に身体に溜まった老廃物や毒素を出してスッキリしましょうヾ(@°▽°@)ノ
ukafeではおいしく楽しくデトックスしていただくために、Resetメニューをご用意

まず。。。。
ランチタイム11:00~
ukayuが登場!!!
こちらはukafe自慢の玄米で作ったおかゆにdetox7、梅番茶、緑茶塩が付いたセット
950円detox7とは。。。
ukafeが選んだ苦味のある春野菜と芳香の盛り合わせ

今週のdetox7(300円)は
菜の花(ビタミンCがほうれん草の2倍)、こごみ(カロテン、ビタミンC、ミネラルば豊富)、うるい(ぬめり成分のムチンで消化促進、免疫力UP)、桜の塩漬け(甘い香が食欲を刺激します)、くるみ(良質な油オメガ3含有。動脈硬化予防に)、はとむぎ(ビタミンE,B1が豊富)、生姜(身体を温めて、免疫力・代謝アップ)ここに鷹の爪もつけちゃいます!!!!
更にデトックスミネストローネ(800円)もご用意

こちらは+300円でランチのスープをデトックスミネストローネに変更できます

ディナータイム18:00~
デトックスプレート3種追加!!!
*お昼同様ukayuのセットにビタミンB1が豊富な豚肉のお料理を付けて1500円
*デトックスミネストローネ、detox7、玄米、豚肉料理で1500円
*デトックスフォー、detox7、豚肉料理で1500円
デトックスデザート
*ルバーブジャム添えヨーグルトor豆腐プリン 500円
ルバーブは。。。毒素や身体の余分な脂肪を取り除く作用があり、余分なお肉の消化を促してくれます。ヨーロッパでは漢方(大黄)としても使われているそうです。

色んなdetox料理やお野菜をご用意していますので、この春は是非ukafeで内側から身体を燃焼させ、身体に溜まった毒素を出し、スッキリさせましょう

春めいた日ですね。
日差しが暖かいです
本日のランチメニューです。
ウカケドン は千葉県のにわとり村から届いた有精卵です
油揚げと三つ葉のおひたし付きです。
サラダランチは、ボリュームたっぷりのフレッシュサラダに、野菜のスープ
おかわり自由のパンが付きます。
本日のウカレーは、ポーチドエッグカレー。コールスローとトッピング付き。
玄米か白米をお選びいただけます。
サンドイッチプレートは、定番の卵サンドとエビとアボカドサンド。
野菜のスープとコールスロー、デザート付きです。
本日のおすすめ
シェフの気まぐれランチは、サーモンと春野菜のぺペロンチーノ。
野菜のスープとサラダ、ランチドリンクが付きます。
明日から、ランチメニューに3月のテーマ RE’set の新メニューが登場します。
体に溜まっているドロドロを、デトックスしませんか?
ukafeの RE' set メニューでデトックス。
ご来店お待ちしております。
日差しが暖かいです

本日のランチメニューです。
ウカケドン は千葉県のにわとり村から届いた有精卵です
油揚げと三つ葉のおひたし付きです。
サラダランチは、ボリュームたっぷりのフレッシュサラダに、野菜のスープ

おかわり自由のパンが付きます。
本日のウカレーは、ポーチドエッグカレー。コールスローとトッピング付き。
玄米か白米をお選びいただけます。
サンドイッチプレートは、定番の卵サンドとエビとアボカドサンド。
野菜のスープとコールスロー、デザート付きです。
本日のおすすめ

シェフの気まぐれランチは、サーモンと春野菜のぺペロンチーノ。
野菜のスープとサラダ、ランチドリンクが付きます。
明日から、ランチメニューに3月のテーマ RE’set の新メニューが登場します。
体に溜まっているドロドロを、デトックスしませんか?
ukafeの RE' set メニューでデトックス。
ご来店お待ちしております。
こんにちは。
やっと青空が見えてきました
お天気になりましたので、本日のランチもukafe にて。
ウカケドン
本日の卵は三重県から届きました、マツダファームの有精卵です。
サラダのランチは、野菜のクリームスープつき
ウカレーはエビカレー
サンドイッチは卵サンドとポテト&アボカドサンド
本日おすすめのきまぐれランチは、アンチョビと菜の花のペペロンチーノ
野菜のクリームスープとサラダ、ランチドリンク付です。
本日は、マツダファームの有精卵のお話を
マツダファームとは、伊賀上野の竜王山麓の大自然の中に鶏舎があり、美味しい空気とミネラルたっぷりの沢水をのんんで、のびのびと運動し、日光浴や砂遊びをして育っているそうです
砕米、米ぬかを主体とした発酵飼料と、農場の無農薬牧草等をたっぷり食べています。
発酵飼料はアルカリ飼料なので、体液を弱アルカリ性に保つため、鶏の抗病力が増し、ワクチンや予防薬を使用する必要がなくなるそうです。
また、鶏の血液中のコレステロール値が減少すると共に、その鶏の産む卵のコレステロール値も低くなるそうです!!! 気にしている方には、嬉しいかぎり。
また、健康な鶏から産まれた卵の卵白は、ばい菌を駆逐する細胞の働きが活発なので、日持ちもよいそうです。
こんな美味しい卵が届いております。
食べにいらしてください
やっと青空が見えてきました

お天気になりましたので、本日のランチもukafe にて。
ウカケドン
本日の卵は三重県から届きました、マツダファームの有精卵です。
サラダのランチは、野菜のクリームスープつき

ウカレーはエビカレー

サンドイッチは卵サンドとポテト&アボカドサンド

本日おすすめのきまぐれランチは、アンチョビと菜の花のペペロンチーノ

野菜のクリームスープとサラダ、ランチドリンク付です。
本日は、マツダファームの有精卵のお話を

マツダファームとは、伊賀上野の竜王山麓の大自然の中に鶏舎があり、美味しい空気とミネラルたっぷりの沢水をのんんで、のびのびと運動し、日光浴や砂遊びをして育っているそうです

砕米、米ぬかを主体とした発酵飼料と、農場の無農薬牧草等をたっぷり食べています。
発酵飼料はアルカリ飼料なので、体液を弱アルカリ性に保つため、鶏の抗病力が増し、ワクチンや予防薬を使用する必要がなくなるそうです。
また、鶏の血液中のコレステロール値が減少すると共に、その鶏の産む卵のコレステロール値も低くなるそうです!!! 気にしている方には、嬉しいかぎり。
また、健康な鶏から産まれた卵の卵白は、ばい菌を駆逐する細胞の働きが活発なので、日持ちもよいそうです。
こんな美味しい卵が届いております。
食べにいらしてください















