八重山諸島フェアー
7月7日(土) ~ 9月9日(日)


ひょんなことから出逢うことが出来た八重山諸島とukafe・・・キラキラ
出逢いを大切に、皆様と共有出来たらもっとステキ!!
ということで2ヶ月に渡り「八重山諸島フェアー」と題し、
八重山諸島の食材を使った料理と共にukafeを楽しんでいただこうと思っています音譜

第一弾!!
ウエルカムパーティー@ukafe
7月7日(土)19:00~

八重山諸島の食文化をテーマにイート&トークショーを開催いたしますナイフとフォーク


トークショーは
東京出身 石垣島在住 本村シュウ氏(トマト農家)
          ×
東京出身 東京在住  渡邉弘幸(ukafe代表)

当日は石垣島からの特別ゲストも!?


メニューを少しご紹介ニコニコ
前菜は
*青パパイヤと小江戸菜のしりしりー
*ゴーヤチャンプルーukafe風
*ごぼうのくーす味噌マリネ
などなど・・・
コース料理です。
この他の料理はお楽しみに('-^*)/

      $「もっと内側からきれいになるために。」東京ミッドタウン ガレリア2Fのukafe(ウカフェ)です。-photo.JPG

     

八重山諸島ってどんなところなんだろう?
ukafe風の沖縄料理ってどんな感じだろう?
・・・などなど少しでも興味の有る方は是非!(^∇^)
七夕の夜、おいしい料理と楽しいトークで沖縄を感じて下さい星空


   
      $「もっと内側からきれいになるために。」東京ミッドタウン ガレリア2Fのukafe(ウカフェ)です。-photo.JPG



第二弾は近日ブログにて紹介します音譜