チキンライス+

チキンライスを大量に作った。

米：2合

玉ねぎ：1個

鶏胸肉：200gぐらい

冷凍ミックスベジタブル：大さじ3ぐらい

にんにく：2片薄切り

長ネギ：適当

胡椒：粗挽きガリガリ

粒状ブイヨン：軽くパラパラ

ケチャップ：渦巻きグルグル

オリーブオイル：薄くヒタヒタ

擬音じゃわかんねぇべ！！ヽ(`Д´)ノ

鶏胸肉切り難いからローストしてから細かく刻む。

ローストし終わったオリーブオイルを足しにんにく・水に晒した玉ねぎみじん切り・ミックスベジ・鶏肉を炒める。胡椒をガリガリ。

炊き上がったご飯を投入。ヘラでしっかり混ぜて全体馴染ませる。

粒状ブイヨン振り混ぜ混ぜ。

ケチャップをかけさらに混ぜ混ぜ。

完成。

量が多くて混ぜるのに時間かかるんで焦げ防止で途中火から降りしながら混ぜた。

次にたまご2個を攪拌。バターを溶かし焼く。

半分火が通ったところでチキンライスを乗せまとめる。

くるっと返しながら皿に乗せる。

ケチャップで文字を書く。w

完成。

ウマウマ♪

夜

チキンライス+α　第二弾！！

そのまま食べない。一ひねり。

〝チキンライスドリア〟にした。

ホワイトソースを作る。

・バター

・薄力粉

・牛乳

弱火でひたすら混ぜる！！混ぜる！！混ぜる！！

すると出来上がる。♪

説明になってねぇよ　(ﾞ ｀-´)/★

ようつべorクックP見りゃ出てくるからいいのだ。

グラタン皿にマーガリン塗ってチキンライスを平らに入れその上にホワイトソースをかける。

レンジで1分30秒温める。（チキンライスが冷えてる為）

焦げ目を付けるためパン粉を表面に振る。

5〜7分ぐらいオーブントースターで焼く。

完成。

そこそこウマウマ♪

粉チーズかけりゃ良かった・・・

次回だな。

画像はそのうち。σ(^_^;)

(￣へ ￣ 凸

一応作った料理や食べたものはすべて撮影してる。w

ただパソコンに落とすのが面倒。

無精もん！！＼(*｀∧´)／

では