ちょっと買い出し
とうとう基本的な食料が尽きた。
病院帰る途中に下車してスーパーで必要なものを買った。
1週間ぐらい前から〝カツ丼〟が食べたくてウズウズしてた。
20時過ぎでゲットできる可能性は限りなく低い。19時で惣菜&弁当は半額になるからねぇ
急いでコーナーに向かうと(あったー!♪)と心の中で叫ぶ。最後の1つだった。半額ついでに生寿司パックもカゴに入れる。こちらも残り2つ。この後次のバスの時間までゆっくり買い物。
おでんが食べたくて袋のパックセットを探したがない。あるのは単品ばかり。ukabはこのセットに不足してる具があるから単品を追加で買い足すようにしてる。が今回おでんは諦めた。
生うどん3人前128円も魅力的であったが重い。w 道民のソウルフード〝マルちゃん焼きそば〟を買うことにした。これは生タイプ麺3玉に粉末ソースが付いて袋で売っている。麺は茹でて油を絡めて1玉づつ個装されている。大昔から売られている。カップやきそばの〝やきそば弁当〟とはまったく異なる代物。生麺をフライパンで炒めて具材をお好みで入れて食すのだ。
ちょうど切れ目の入ったロールパンを買ったからこの2つを合体させて自作〝やきそばパン〟を作ってみようと思う。♪ コツは麺を最初から短くカット(袋のままお好み焼きのヘラ等で上からグイッと押して切り分ける)してから炒める。こうするパンに挟んで丸かじりしたとき食べやすいのだ。少し玉ねぎ・ハムを入れて炒めると本格的っぽくなる。青のり・紅生姜をのせ必ずラップに包む!これで完成。
以前のブログに画像入りで載せているハズ。w
ほかにも食材を買ったからこれで2〜3日は持つだろう。
百均で買った炭酸入りポンジュースはウマい。♪
では ![]()