みたらし団子作ってみた

期限切れの上新粉があった。

これを「何とかしたい」と思い袋裏の説明を読む。と団子の作り方が載ってた。

さっそく作る。


・お湯適量を合わせ練る（1：1の割合）

・ちぎって蒸す（約15分）

レコルト(旧)ポットデュオ＋オプション：スチームセット
クッキングペーパーにてきとーに穴を空けてその上に並べる。
取り出し＆あとかたずけが簡単♪
炊飯器でもできるがこちらの方が中身が見えて安心。

・取り出して　鉢に入れ棒で潰して練る

・棒状に伸ばし一口サイズにちぎって玉にする。

・焼く・・・できないからフライパンで焼く

・串に刺す

・砂糖醤油の葛ダレを作る

・団子にからめる


・完成

・食べる

ウマウマ♪


以上。m(_ _)m


コツは“だんご大家族の歌”を鼻歌交じりで♪

わかんねぇよヽ(`Д´)ノ


では　




聴くとウルウルしてしまう。｡ﾟ(T^T)ﾟ｡




recolte Pot DUO ( レコルト ポット デュオ ) RPD-1 (W)/recolte

￥5,400
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こちらが使用してる旧型。
スチームセットも古いアルミ製。でも気に入ってる♪

recolte Pot DUO(ポットデュオ) Esprit(エスプリ) オレンジ RPD-2.../recolte

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今現在のモデル。安くてオススメ。

小さいので多くを期待してはいけない。電源コードも短い。
オプションは一通り揃えたほうが楽しく使える。
色はレッド・オレンジ・ホワイトの3色。
http://recolte-jp.com/products/pot-duo-esprit/