食品在庫一掃中

ついついお手軽なものばかり使って

手間のかかる原料類の賞味期限切れなんかがちらほら。

『今ある食糧を使い切ろう！』

『おぉーーー！』


もう限界、、、もう限界と買い出しに行かずやってる。が

意外に食べる物があるんだよね。

“バターおかかご飯”食べながら「あ　まだあるな♪」

餅がないけど白玉粉あるから捏ねれば“おしるこ”できる。

なくなればなくなるほど“アイディア”が出てくる♪

食べ方の工夫をし始めるんだよ。


ミートソース・カットトマト缶？残ったキャベツとニンジン・・・

冷凍枝豆も入れよう♪

オリーブオイル・バジル・岩塩・ガーリックパウダー・胡椒・・・

中途半端な量の各種パスタを合体！

トマトスープパスタとか・・・


コーンビーフとポテト炒めが最高なんだけどポテトがない。

クリームソースパスタにコーンビーフは？

普段やらない組み合わせに挑戦したり・・・意外とイケる♪


かつおだし無くなってさてどうする？蕎麦のめんつゆ調合してるときに気がついた。

もう蕎麦も湯がいて待ったなし！　えぇ～～っと

そうだ！　“こんぶ茶”あった。

めんつゆは買わないで毎回調合するようにしてる。慣れれば感覚で微調整ができるようになる。


普段の食生活より充実してんじゃね？


でもそろそろ基本調味料もなくなってきたし

買い出しにいかなくては。


外は大雪だ。


では