コーヒー淹れ結局これか | ukabのブログ

コーヒー淹れ結局これか

$ukabのブログ-13.04.11.01

いろいろ凝ったけど

やっぱコレですわ (;´▽`A``

手で淹れるの楽だしコントロールできる。

どう淹れるかで味が違ってくる。

そのへんは経験と感で楽しめる♪

小さいドリッパー落として割ってしまったから

今はこの2~4人用

たっぷり作って水筒に入れる。

だがすぐ飲んでしまう。コーヒー


コーヒーメーカーやサイフォン
気が乗らないと使わない。

電気式コーヒーメーカーは象印とrecolteあるけど
思うように淹れられない。

象印製はガラスサーバー部割って(よく割るなぁ)
メーカー取り寄せした。
最初のドリップ時、結局付きっきりで
お湯を回さないと気が済まないし、
recolteはそれさえできない。
カコカワイイけど。
実用性が無くオブジェと化してる。

回し淹れる細口ドリップポッドがほしい。
ほしいのが銅製で高い。(またぁ凝り性…)
おまけに扱いが難しい。(笑)
直火は避けて他のやかんで沸かしてから
移して使ったほうがいいとか?、
取っ手も熱くなるからキッチンミトン必要。
「それってどうよ?」銅よ (-"-;A

“ほどほど”がよろしいかと・・・

円錐形ドリッパーが気になってる。


では パー


ビレバ風にコメント入れますか。(笑)

Kalita 陶器製コーヒードリッパー 102-ロト ホワイト #02001/Kalita (カリタ)

¥683
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↑ 定番です。
一家に一つ!
穴が三つで意外と早く落ちる
味はあなたの腕にかかってる

問題:人を呪わば穴はいくつ?時計チッチッチッチッ・・・

ハリオ V60透過ドリッパー クリア VD-01T/ハリオ

¥420
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↑ ネルドリップを研究してこうなった
お安いし、円錐形で中の波状のラインが美しい
流れ落ちるコーヒーを見てみたい

ZOJIRUSHI 珈琲通 コーヒーメーカー 【カップ約1~4杯】 ハーブブラウン EC-TB.../象印

¥5,250
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↑ これの旧型 貰い物♪
ドリッパー部がサーバーに食い込んで
それほど大量に作れない。
その分高さがなくコンパクト
実売価格は驚くほどお安い
長年使ってるが壊れる気配がない。
温泉卵も作れる♪

recolte GRAND KAFFE DUO (グラン カフェ デュオ) オレンジ GKD-.../recolte

¥5,250
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↑ オブジェとして!?
保温機能無し
カップでダイレクトキャッチ
つまり「早よ飲め」ヾ(▼ヘ▼;)
ペーパーを使わない銅メッシュ
1~2人用でカップも付属
新型が出てるがカタチはこっちの勝ち。

Kalita 細口ポット 0.7L/Kalita (カリタ)

¥5,250
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↑ 評判上々♪
これぐらいが使いやすそう。
とにかく実物は美しく
人に自慢したくなるらしい( ̄^ ̄)

ハリオ コーヒードリップケトル・ヴォーノ VKB-120HSV/ハリオ

¥4,200
Amazon.co.jp

↑ IH対応
モコモコ感が好きな方はコレ
ミシュランマンっぽいけど実物は?
取っ手もとっても波打ってる
気分はインテリジェンシアカフェ♪